1. 簡単!がっつり!カルビとサンチュのスタミナ丼

簡単!がっつり!

カルビとサンチュのスタミナ丼

にんにく醤油で焼いたカルビ肉が食欲をそそる一品です。野菜を入れることで飽きることなく食べられます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    938kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 牛カルビ肉100g
  • サンチュ2枚
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/4
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

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作り方

  1. 1.

    サンチュは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2.

    にんじんは千切りにする。耐熱容器に入れて水(分量外:小さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    ボウルにサンチュ、にんじんを入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して1分程焼き、☆を加えて煮からめる。

  5. 5.

    器にごはん、3の野菜、4の牛肉をのせ、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

(1件)

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