簡単！がっつり！
カルビとサンチュのスタミナ丼
調理時間
約15分
カロリー
938kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにく醤油で焼いたカルビ肉が食欲をそそる一品です。野菜を入れることで飽きることなく食べられます♪
材料 【1人分】
手順
1
サンチュは食べやすい大きさに手でちぎる。
2
にんじんは千切りにする。耐熱容器に入れて水(分量外:小さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切る。
3
ボウルにサンチュ、にんじんを入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返して1分程焼き、☆を加えて煮からめる。
5
器にごはん、3の野菜、4の牛肉をのせ、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 人参は、超細く切り、生のままサンチェと、タレがとても良い味でした
まう
2人分にして作りました。甘めで濃いめの味付けが好きなので砂糖の量を倍にして、みりんを大さじ1足したのと、焼肉のタレを大さじ2追加し、20分漬けました！とても簡単に作れて、すごく美味しかったです！！またリピしたいと思います🥰ゆり
ご飯を飽きずに食べられるような薄味で、とてもおいしかったです♪まきろん
簡単でとても美味しいです！甘めのタレが好みなので次は砂糖倍量にしようかなと思います。
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ばぁば