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夜食におすすめ♪

明太チーズたまご丼

口当たりの良い卵と明太子の塩気がごはんに合うお手軽丼です!卵液は混ぜすぎないのが、とろとろ食感の秘訣です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    631kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。

  2. 2.

    器にごはんを盛り、かつお節をのせ、しょうゆをまわしかける。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    TIPS

    白身と黄身を混ぜすぎないようにしましょう。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を流し入れて、大きくかき混ぜながら、半熟状になったら、火を止める。

  5. 5.

    2に4をのせ、1の明太子をのせ、かいわれを飾る。