DELISH KITCHEN

  • 「アボカドタルタルチキン南蛮」のレシピ動画

    さっぱりジューシー!
    アボカドタルタルチキン南蛮

    4.3

    (
    12件
    )

    チキン南蛮をアレンジ! アボカドのまったり感と 南蛮たれの酸味が嬉しい一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      736kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう(鶏肉用) 片栗粉 アボカド マヨネーズ レモン汁 サラダ油 塩こしょう(ソース用) みりん 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      アボカドでコクうまでした
    • ちゃん!
      おいしかったです! ゆで卵のタルタルより好きかも!笑 基本ですが鶏むね肉が厚いときは少し開いた方がいいですね…自戒です(^^; あと1人分が大きめ1枚だと、飽き舌の人は飽きちゃうかもです
  • 「鶏むねチキン南蛮」のレシピ動画

    大さじ3の油で作る♪
    鶏むねチキン南蛮

    4.5

    (
    364件
    )

    みんなが大好きなチキン南蛮をご家庭で簡単に作れるようにアレンジした揚げないレシピです。使う油は大さじ3だけなので片付け楽チン♪揚げ焼きなので、揚げ物が苦手な方でも食べやすい美味しさです。今晩のおかずに柔らかジューシーなチキン南蛮はいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 砂糖 ポン酢しょうゆ サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ レモン汁 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆき
      料理初心者なので揚げ物は怖くてまだできないのですが、揚げ焼きならハードルが低いし安心して挑戦できますね(^^) 特にコツもいらず、おいしくできました!ご飯が進みます。 タルタルソースは、以下の材料で作ってもおいしかったのでおすすめです。 ・つぶしたゆで卵 ・刻みピクルス ・マヨネーズ ・塩コショウ
    • エミ
      鶏胸肉は硬めの食感なので、少しでも柔らかくしたくマヨネーズで揉み込んで30分位してから小麦粉をまぶして、揚げ焼きにしました。  卵はタルタルソースに使いたいので、鶏肉につけませんでしたけど、マヨネーズを揉み込んだので柔らかく美味しくできました。タレはとろみがなかったので、余った誰に水溶き片栗粉を混ぜてトロミを付けました。
    • kimi
      しっとりタイプのチキン南蛮です。 生の玉ねぎはすこしニガテだけど、このレシピで作ったタルタルソースはとっても美味しかったです♡ また作ります!
    • nana:)
      料理初心者にもとても簡単に作ることが出来ました! 仕事で帰りが遅い母のために家族分の夜ご飯として作りました。母もチキン南蛮をオリジナルで作るため気に入ってくれるかとても心配でしたが、気に入ってくれ「後でレシピ教えて、本当に美味しかった、ありがとうね」と言ってくれました :) 味付けも大満足なのでまた作ろうと思います!
  • 「天かすチキン南蛮」のレシピ動画

    揚げずにレンジで簡単!
    天かすチキン南蛮

    4.5

    (
    36件
    )

    チキン南蛮をレンジでこってりつくれちゃう♪秘密は「天かす」!!ザクザク感が入ってまさにチキン南蛮!さっと作れてやみつきになるおいしさです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 ゆで卵 トマト レタス 酒 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) マヨネーズ レモン汁 揚げ玉 揚げ玉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      余った天かすを゙使えるレシピを探して見つけました❣️揚げていないのでチキン南蛮とはちょっと違いますが、このタルタルソースはめっちゃ美味しい❣️たれとの相性もバッチリです👍レンチンだけでできるのも魅力です❣️また作ります😊
    • kottc
      漬け込みを30分以上しました。 長く漬けた方が味が染み込んで良いと思います。 後のせの天かすも、サクサクしてて食感も楽しめました。 これからは、チキン南蛮はこれでいい! レンジで楽に、時短で作れるし、美味しかったです☆
    • グレーと黒
      美味しかった!! サクサクの食感もよく、鶏もしっかり味がついて美味。今までレンチンは柔らかく焼けるのか心配で使ってこなかったけど、しっとりと美味しくできました
    • kozyy
      簡単に作れて、美味しく出来るので、リピートしてます! タルタルがかかってない所は、ネギが嫌いな家族用に。 今回は冷凍のみじん切り玉ねぎを使いました。 次回はネギの代わりに、沢庵で作ってみようかな♪ お肉柔らか、甘辛なとろとろたれ、あと乗せ天かすもサクサク☆美味しかったです♪♪
  • 「ささみの揚げ焼きチキン南蛮」のレシピ動画

    少ない油でジューシー!
    ささみの揚げ焼きチキン南蛮

    4.5

    (
    27件
    )

    【2019年3月レシピリニューアル】揚げ物でも油少なめで済ましたい…というときに使えるレシピを紹介します! 濃厚な手作りタルタルソースとささみのサクサク食感がたまりません♪ ささみを使うのでヘルシーです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      599kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ 塩こしょう サラダ油 卵 水 薄力粉 片栗粉 しょうゆ 酢 砂糖 卵 マヨネーズ レモン汁 パセリ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかった〜😊 これはリピしたいです😊
    • バービー
      簡単で美味しかったですが、衣が剥がれてしまいました。タルタルソースはもう少しマヨネーズを足してゆるめにしました。
    • ヲカ玉
      特にタルタルがおいしかったです! 少ない油で作れる所も魅力的でお気に入りです。 タレの砂糖は半量に減らしてしまいましたが、それでもおいしかったです。
    • きっちゃん
      ささみが、ボリュームアップ!! タルタルソースも簡単で、とても美味しかったです。o(^o^)o
  • 「めんつゆでチキン南蛮」のレシピ動画

    味付けが簡単♪
    めんつゆでチキン南蛮

    4.4

    (
    29件
    )

    時間がないけど、がっつりおかずが食べたい・・!そんな時に大活躍のレシピです♪少ない調味料で味付けでき、タルタルソースはレンジで作って時間短縮!ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 酢 卵 玉ねぎ マヨネーズ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      しっとりタイプのチキン南蛮ですね。 「麺つゆ」って感じの味が私が好きではなかったのと、カリッとしている方が好きなので、次はこのレシピでは作らないかな〜。 ただ簡単なのは良いですね。
    • Yママ
      美味しかったけど、個人的に皮が苦手なので、皮を剥がしてから調理すれば良かった。 皮がやはり脂っこく感じた。 むね肉でやってもいいかもしれない。
    • kimi
      タルタルソースは市販のものを使いました。 南蛮タレがとっても美味しくて、またリピートします!
    • エリこぞう
      これは美味い😋🍴
  • 「チキン南蛮梅しそタルタルソース」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る♪
    チキン南蛮梅しそタルタルソース

    4.1

    (
    9件
    )

    香り豊かなタルタルソースと甘酢っぱいタレが相性抜群のチキン南蛮をご紹介!鶏むね肉は衣をひと工夫することで外はカリカリ、中はしっとりジューシーに仕上がります。カリカリ梅の食感が楽しいタルタルソースをかけてお召し上がりください。おもてなしにもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      566kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ゆで卵 大葉 長ねぎ カリカリ梅 マヨネーズ 塩こしょう 砂糖 しょうゆ 酢 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      梅しそタルタルソース良いですね! 美味しかったです!
    • ねこ鍋
      夏に食べやすいさっぱり味のチキン南蛮でした! タルタルソースで白米もペロッといけちゃいます
    • 兼業主夫
      ・片栗粉 大さじ1追加 ・鶏むね肉に塩胡椒をして、卵・小麦粉・片栗粉を混ぜた液に漬けて、揚げてもおいしい ・火の通りが気になるなら、縦に半分
    • ユキ
      鶏むね肉の方が上手くいかず、またタレもかけずに少しつける感じなのでパサパサのチキン南蛮になりました。もう少し簡単なチキン南蛮探します…失敗😥
  • 「パリパリチキンソテーのタルタル南蛮」のレシピ動画

    ポン酢を活用!
    パリパリチキンソテーのタルタル南蛮

    4.5

    (
    28件
    )

    甘酸っぱい南蛮酢をまとった香ばしいチキンソテーに、マイルドなタルタルソースをかけました♪南蛮酢はポン酢を活用することで、少ない調味料でお手軽に作ることができます!簡単に作れて食べ応え十分ながっつりおかずです。今晩の献立にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ゆで卵 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ 塩 ポン酢しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      倍量で作りました。 タルタルソースはレンチンした玉ねぎとレモン汁を少し入れました。ポン酢が多かったかな〜と思いましたが家族全員、美味しいと言いながらペロリと食べてくれました*\(^o^)/*
    • おがちゃん
      旦那に作ってあげました🎶 美味しいまた作って欲しいと言われました🎶 美味しかったです🎶また作りますありがとうございました!!!
    • もな
      簡単なのに、とても美味しい! 鶏肉200g、ポン酢 小さじ6、砂糖 小さじ1 で作りました。
    • kozyy
      肉を出来るだけ薄くし、焼きすぎてしまって、少し固くなってしまいましたが、味つけが美味しかったです。 タルタル無しで食べました。
  • 「夏野菜タルタルのチキン南蛮」のレシピ動画

    彩りきれい!
    夏野菜タルタルのチキン南蛮

    刻んだ夏野菜をタルタルソースに入れることで一工夫しました♪夏野菜の甘みと、シャキシャキ食感がポイントです!ボリューム満点なので、普段の夕食にはもちろん、ホームパーティーなど大人数で集まるときにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      600kcal

    • 費用目安

      1200前後

    鶏もも肉 ゆで卵 きゅうり 赤パプリカ 黄パプリカ 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ 水 塩こしょう マヨネーズ レモン汁 サラダ菜 ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よこちい
      すごくカラフルで彩りもよかったです🥺 見た目から楽しめました!
  • 「旨辛チキン南蛮」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    旨辛チキン南蛮

    4.4

    (
    58件
    )

    タルタルソースにキムチを入れてごはんが進むピリ辛味にアレンジしたレシピをご紹介します♪揚げ油は大さじ3で作るので片付けも簡単で、揚げ物が苦手な方でも食べやすい!今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 ポン酢しょうゆ 砂糖 サラダ油 ゆで卵 キムチ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🥺
      簡単でめちゃうまでした! キムチのピリ辛が最高にマッチ!!
    • そよかぜ
      めちゃくちゃ美味しかったです🥹🩷
    • のんこ
      キムチタルタル美味しかったです。
    • はぎこ
      旦那から「めっちゃ旨い!」いただきました◎ 砂糖+ポン酢も、キムチタルタルも、ごはんが進む味付けで最高です!
  • 「鶏むね肉のタルタル明太」のレシピ動画

    タルタル南蛮をアレンジ!
    鶏むね肉のタルタル明太

    4.4

    (
    51件
    )

    鶏肉の下味はビニール袋で行い、洗い物を減らしましょう♪味付けはめんつゆで簡単に!明太子入りのタルタルはごはんによく合います!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 めんつゆ3倍濃縮 ゆで卵 玉ねぎ 明太子 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさき
      片栗粉少し入れすぎたんですけど、カリカリ食感が出て美味しくできました!! タルタルソースにレモン汁を足しても良かったですᙏ̤̫͚
    • のりあき
      タルタルのしゃきしゃき感がいいです。美味しいです。
    • こりゃす
      好評でした!ボリュームたっぷりでヘルシーです。めんつゆで割としっかり味が付くので明太タルタルお野菜にもたっぷりかけました。
    • Charchan
      玉ねぎ多めに入れてシャキシャキ感アップ⤴️明太子も入って大人味のピリ辛味で美味でした。お肉に麺つゆが絡んでコクがでます。エリンギ追加して食感がよかったですよ