DELISH KITCHEN

  • 「手羽元のさっぱり煮」のレシピ動画

    お酢を使って煮込むだけ!
    手羽元のさっぱり煮

    4.4

    (
    170件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」、東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! 簡単に作れる鶏手羽元のメイン料理。 煮ることでお酢のすっぱい酸味が抜け、さっぱりとしながらも醤油やにんにくのコクのある風味が口の中に広がります。お好みでれんこんなどの根菜を一緒に煮ても美味しいですよ♪ついついご飯がすすむおかずです。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽元 ゆで卵 ブロッコリー しょうが にんにく 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろみ先生
      旦那が美味い😋って言ってくれたから、星5つです💕
    • みぃ
      ブロッコリーがなかったのでスナップエンドウを添えました。 まろやか酢を使ったら物足りなかったので次は酢を多めにしてさっぱり感出してみようと思います。 煮込みなので時間はかかりますが鍋に入れっぱなしなので他のおかず作りながら待てるので楽です。
    • まき
      さっぱりして美味しかったです。でもなんかふっくらしないんでスよね…アジは染み込んでるけどちょっと固い…またチャレンジして作りたいです。
    • Soul'd out
      家族から美味しいと好評でした! 手羽元に切り込みを入れる工程とブロッコリーは省略してしまいました…笑 煮込んでる間は手が離せるので楽チンでした。
  • 「冷凍カレイの煮付け」のレシピ動画

    ごはんによく合う♪
    冷凍カレイの煮付け

    4.5

    (
    40件
    )

    冷凍カレイは解凍せずにそのまま使うことで、旨味を逃さず調理できます。甘辛く煮てごはんがすすむ一品に仕上げましょう♪生のカレイの切り身でも同様にお作りいただけますので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      300前後

    カレイ[切身・冷凍] しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこまんま
      味の濃さが丁度良いです。 クッキングペーパーを落とし蓋にしました。 煮汁をスプーンでかけなくてもOK。
    • Ginkgo
      作り方は簡単でしたが、失敗しました😢
    • れあそん
      美味しかった また作ろ
    • みかん
      家族にも好評でしたー! 丁度いい濃さで、生姜が味を引き締めてくれました。
  • 「あさりとブロッコリーのバター炒め」のレシピ動画

    程よい辛味がたまらない♪
    あさりとブロッコリーのバター炒め

    4.4

    (
    39件
    )

    ガーリックバターの香りが食欲をそそります!あさりの旨味もしっかり出てます!しっかり味をつけてパンにのせても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      400前後

    あさり(砂抜き済み) ブロッコリー エリンギ 無塩バター おろしにんにく 酒 唐辛子(輪切り) 無塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      簡単なのに、ブロッコリーがアサリの旨味を吸って、本当に美味しい! 家に有塩バターしかなくて、最初に入れるバターもオリーブオイルに変えてみましたが、十分に美味しかったです。辛いのが苦手な場合は、唐辛子の量を少なめにすると良いと思います。
    • M
      旦那がガーリックを使った料理が好きなので、作ってみました。 貝付きではなく、冷凍のものを使いましたが、問題なく作れました! 美味しかったです。
    • あひる
      簡単でしかも短時間でできて、見た目もオシャレだしおもてなしにも使えそうです。酒の代わりに白ワインを使ってみました。無塩バターがなかったので有塩バターを使いました。代わりに仕上げの塩はやめて粗挽き黒胡椒だけにしました。おいしかったです。
    • 塩気が強かったので無塩バターなのは丁度良いと思います😄
  • 「ねぎだく炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ねぎだく炊き込みご飯

    4.6

    (
    3件
    )

    ねぎのとろとろとした甘みがごはんとよく合う、炊き込みごはんのレシピをご紹介!常備野菜のねぎを大量消費できます。桜えびと生姜の風味が食欲を刺激し、ついつい食べてしまう一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) 長ねぎ 桜えび[乾燥] しょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ママと娘
      お弁当に入れました。薄味好きの私ですが、少し塩を足したほうが美味しかったかな。
  • 「豚肉となすのごまみそレンジ蒸し」のレシピ動画

    お手軽レンジ活用献立♪
    豚肉となすのごまみそレンジ蒸し

    ごはんのおかずにぴったりの、火を使わないお手軽主菜レシピをご紹介♪なすがジューシーで絶品です!なすは油をからめてから加熱をすることでトロッと色鮮やかに仕上がります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 なす キャベツ 大葉 塩こしょう 酒 サラダ油 みそ 白すりごま 酢 砂糖 ごま油 豚肉の蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すぎまり
      年長の子供が美味しい美味しいとペロリと食べてました。 主人も大好物で喜んでいました。簡単で美味しかったのでまた作りたいです。
  • 「ししとう炒め」のレシピ動画

    お手軽に一品♪
    ししとう炒め

    4.2

    (
    12件
    )

    パパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介!ししとうは種まで食べられるので簡単な下ごしらえだけであっという間に仕上がります。程よい苦味がクセになり、ついついお箸がすすむ一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      簡単です。
    • かな
      簡単で、美味しかったです!
  • 「ミニトマトの簡単ハーブピクルス」のレシピ動画

    お手軽レンジ活用献立♪
    ミニトマトの簡単ハーブピクルス

    タイムが香るさっぱりとした副菜レシピをご紹介します。ミニトマトにつまようじで穴をあけることで、ピクルス液が染み込みやすくなります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      200前後

    ミニトマト 砂糖 塩 酢 こしょう 水 タイム[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜と春雨の塩昆布マヨあえ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    水菜と春雨の塩昆布マヨあえ

    4.3

    (
    11件
    )

    水菜と春雨を使って作る副菜をご紹介します。塩昆布を活用することで味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪塩昆布とマヨネーズのコクと相まってやみつきのおいしさに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 春雨 塩昆布 マヨネーズ 白いりごま 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • たけし
      マヨネーズと塩昆布味がとっても美味しかったです。 春雨は茹でてからの方が切りやすかったです。
    • めんこい
      超簡単! 和えた後、少し置くと塩昆布の味がよく出て美味しいです。
    • マッス
      味付け簡単だし、水菜が安く売ってたので、コスパ最高✌️ しかも美味しい😀 リピ確実です🎵
  • 「ひじきの肉団子スープ」のレシピ動画

    しょうがでほっこり♪
    ひじきの肉団子スープ

    4.2

    (
    15件
    )

    体があたたまるスープをご紹介します♪肉団子にひじきを入れて味のアクセントに。スープは優しい味に仕上げました。春雨やごはんを入れると一層ボリューム満点の1品になります☆ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 三つ葉 しょうが ひじき(乾燥) 片栗粉 鶏ひき肉 長ねぎ 酒 塩 こしょう 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      ひじきの肉団子♪美味し過ぎです〜。リピート決定です(o^^o)
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「チョコクリームたい焼き」のレシピ動画

    おやつにぴったり♪
    チョコクリームたい焼き

    チョコクリームを使った、たい焼きアレンジレシピ!程よい甘さがクセになる一品ですよ♪コーヒーとの相性もバッチリ!週末のおやつにいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 砂糖 牛乳 水 薄力粉 重曹 ベーキングパウダー ブラックチョコレート 卵 砂糖 薄力粉 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アクア
      カスタードクリームたい焼きのカスタードにブラックチョコを足したものですが、甘さ控えめでおいしいという感想ともう少し甘さが欲しいという感想でした。ミルクチョコを使うと甘さが増すかと思います。生地とチョコクリームが合っていて、おいしかったです。