DELISH KITCHEN

ごはんによく合う♪

冷凍カレイの煮付け

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    188kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    16.9g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    20.2g

  • 糖質

    16.8g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍カレイは解凍せずにそのまま使うことで、旨味を逃さず調理できます。甘辛く煮てごはんがすすむ一品に仕上げましょう♪生のカレイの切り身でも同様にお作りいただけますので、ぜひお試しください!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは3枚を薄切りにし、残りは千切りにする。

  2. 2

    カレイは凍ったまま流水でさっと洗い、水気を切る。

  3. 3

    鍋に☆、しょうがの薄切り3枚を入れて中火で熱し、煮立たせる。カレイを加えて煮汁をスプーンでかけながら表面の色が変わるまで煮る。ふたをしてカレイに火が通るまで弱火で10分ほど煮る。

  4. 4

    ふたを取り、煮汁をスプーンでかけながら5分ほど煮詰める。

  5. 5

    器に盛って煮汁をかけ、しょうがの千切りをのせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ねこまんま

    味の濃さが丁度良いです。 クッキングペーパーを落とし蓋にしました。 煮汁をスプーンでかけなくてもOK。
  • Ginkgo

    作り方は簡単でしたが、失敗しました😢
  • れあそん

    美味しかった また作ろ
  • みかん

    家族にも好評でしたー! 丁度いい濃さで、生姜が味を引き締めてくれました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。