DELISH KITCHEN

  • 「鶏ももハム」のレシピ動画

    ジューシーな味わい♪
    鶏ももハム

    4.3

    (
    33件
    )

    鶏もも肉を1枚丸ごと使いジューシーな鶏ハムを作ります。とっても簡単なのでぜひお試しください!そのままはもちろんパンに挟んだり、お好きなたれやソースをかけてアレンジしてみるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 塩 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 未佳
      簡単にできてとっても美味しかったです! 切った後に少しフライパンで焼いても美味しかったです。
    • 彗星
      シンプルな味付けなのでいろいろなアレンジができると思います
    • ソース・アメリケーヌ
      ハムと名のつくもの初めて作りました。鶏もも肉250g弱火で6分にしました。8時間ほど寝かせるだけの簡単料理ですね。良かったです。
    • よし
      茹でて冷めるまで約1時間半、プラス冷蔵庫で30分程冷やし、うまくカットできました。 倍量作りたかったので、もも肉2枚の端を重ねて巻きましたが、形を気にしなければ中まで加熱でき問題ありませんでした。 比較的手軽に作れ、レタスや豆苗等を添えると見映えもよく、しっかり味がついていて美味しかったです。
  • 「ささみとピーマンのごまみそ炒め」のレシピ動画

    主材料2つだけ!
    ささみとピーマンのごまみそ炒め

    4.3

    (
    77件
    )

    ごまみそのコク深い味わいがやみつきになる簡単レシピをご紹介します。ピーマンはさっと炒めて歯ごたえを残すとおいしく仕上がります。ごはんはもちろん、お酒も進む一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ペンギン
      材料と調味料多めにするぐらいでちょうど良いです。ささみ硬くなるかと思いましたが柔らかくおいしかったです。
    • aya
      家にあったささみの缶詰を使ったので見た目はかなり違う感じになりましたが、とても作りやすかったです。 缶詰のやつですると、主菜と言うよりも副菜でした。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • まな
      美味しかったです。 材料が2つだけなのでさっと作れました。 他の方も書いてるように、ピーマンを先に炒めた方がいいと思いました。
  • 「かぼちゃのマスタード肉巻き」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント♪
    かぼちゃのマスタード肉巻き

    4.3

    (
    34件
    )

    かぼちゃを豚ロースで巻いたごはんがすすむおかずをご紹介します。粒マスタードの酸味が効いた甘酸っぱい味付けはやみつきになるおいしさ!おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 かぼちゃ[スライス] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 粒マスタード レタス ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テルテルちゃん
      あ手軽に作れる。普段は料理しないですが、これなら作れそうって気持ちになり、トライしてみました。カボチャの大きさにもよるでしょうが、見た目以上にボリュームあります。普通の人なら3切れで十分かも。
    • ま〜坊
      豚バラ肉で作りました。かぼちゃ好きの夫が「うまいっ!」と気に入っていました❗粒マスタードソースがオシャレ😆
    • ポポロン
      お弁当にも美味しい
    • mi
      子供もかなりお気に入り! 豚バラで作りました 1人3〜4切れでは物足らないので、もっと作ればよかった かぼちゃが薄かったのかな? 子供用にマスタード抜きで作り、最後に追加しました
  • 「鶏肉ときのこのバター蒸し」のレシピ動画

    たんぱく質28.0g!
    鶏肉ときのこのバター蒸し

    4.3

    (
    26件
    )

    鶏肉は皮目を焼いて香ばしく仕上げましょう。シンプルな味つけですが、きのこの旨味とバターの風味が食欲をそそります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 まいたけ しめじ 枝豆[冷凍] にんにく オリーブオイル 有塩バター 塩こしょう 酒 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      キノコに味が染み込んで美味しかったです。さやのない冷凍枝豆を使ったので150gはちょっと多かったですね〜
    • NAO
      枝豆の代わりに細ねぎを加え、盛り付け時に追いバターしました。玉ねぎも加えたので、水分は少な目にして良かったです。バターとニンニクとコンソメの相性がバッチリ👍主人も中学生の子供も美味しいと食べてくれました♪
    • ティグル
      枝豆はなかったので抜きで。 まぁまぁ美味しかった。 少し余っていた豚肉も入れたのだが、豚の方が美味しかった。
    • にこにこ
      簡単で、とっても美味しくできました!! ニンニクが無かったのでニンニクチューブでニンニク風味を追加。 玉ねぎが好きなので、1/2個スライスして、きのこと一緒に加えました。 絶対またリピートします!
  • 「長芋のとろろごはん」のレシピ動画

    だし香る♪
    長芋のとろろごはん

    4.1

    (
    21件
    )

    長芋を使ったとろろごはんをご紹介。程よい粘りでさらっと食べられます♪蕎麦やうどんのトッピングにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 溶き卵 長芋 だし汁 しょうゆ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      結構量が多くて、ご飯がとろろの海に…いつもより優しいお味で飲み干せました。刻み海苔が良いアクセントになっています。
    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 22日夕ご飯は、 だし香る、長芋のとろろごはん こちらに載せました。 他には、 手羽先の筑前煮、ピーマンとにんじんのみそきんぴら、豆腐とわかめのお味噌汁、納豆です。 いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • レオ
      美味しかったです。 少し醤油が足りなかったので食べる時に 足しました。
    • mugi
      醤油は多めが個人的には好きでしたが、出汁が効いてて美味しかったです😋
  • 「レタスとトマトのスープ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    レタスとトマトのスープ

    4.0

    (
    6件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 塩味をベースにしたあっさりとしたスープのご紹介♪トマトの酸味がアクセントになり、あとを引くおいしさです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    サニーレタス トマト おろししょうが 酒 塩 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しげき
      普通のレタスで作りました。トマトの酸味が心地よく、生姜と合うので味があって美味しい。またリピ確定です。
  • 「なすのツナマヨ焼き」のレシピ動画

    とろっと食感♪
    なすのツナマヨ焼き

    4.2

    (
    64件
    )

    なすにツナマヨとチーズをたっぷりのせた一品です!なすは切り込みを入れることで火が通りやすくとろっとやわらかく仕上がります。ツナマヨとチーズをのせればおいしさ倍増!おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] なす ピザ用チーズ マヨネーズ 塩 黒こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      このような料理は大好きですので、 6本作りました。ツナ缶は本当に料理には 重宝しますね。ナスの切り口に切り込みを入れること、ひとつ勉強になりました。ナスの表面に刃を入れることは、知っていましたが。リピート・クッキングしました。ナスがとろっとしていておいしいです。黒こしょうがいいアクセントとなっています。前回6本で作り今回4本で作りましたが、レシピどうりだと油が多いです。取り除き調理しました。いつでもおいしいです。3回目作りました。自分には価値ある一品です。改めてなすがこんなにも、美味しい食材だと思い知らされました。良かった❗良かった❗なす2本に対して、サラダ油は大さじ2で大丈夫です。レシピに感謝します。
    • エルマ
      美味しかったです!ひと口サイズに切っておくとなお食べやすかったと思います。
    • みあ
      他の料理を作りながらササっと作れたし、ボリュームと味も満足感のある1品でした。 使うチーズの味が濃いのがわかっていたので、マヨネーズは半量にしました。 茄子はレンチンして、仕上げはトースターで作っても良さそうだなと思うので次回試してみます。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      チーズとツナが大変美味しく絡まってました。チーズがすきなので少しチーズを多くしてみました。 油は大さじ2位がいいかもしれません
  • 「はんぺんと小松菜の煮物」のレシピ動画

    手軽にできる!
    はんぺんと小松菜の煮物

    4.2

    (
    29件
    )

    ふわふわのはんぺんからうまみが溶け出た煮物のレシピ!小松菜は火を通しすぎないことで色と食感よく仕上げました。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん[大判] 小松菜 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 星空さん
      お家にある材料で、とても簡単に美味しく頂きました。次は鶏肉も一緒に入れてみようと思います。
    • けいきゅんた
      バス車内のかなchで見掛けて、手軽で簡単とあって、作ってみました。シンプルでおいしかったです。
    • ぶー
      簡単だし好みの味でした♡︎ʾʾリピします!
    • あきぷぅ
      はんぺんは、ダイエットにも良いし、 短時間で味も染み込み、すごく美味しかったです。 残りの小松菜は、冷凍保存しました。
  • 「ツナポテトサラダ」のレシピ動画

    食べごたえ満点♪
    ツナポテトサラダ

    4.6

    (
    23件
    )

    レンジで作るので手軽に作れる!ゴロッと粗めにつぶしたじゃがいものおかげでボリューム満点のポテトサラダです!ツナの旨味を生かしてオイル漬けタイプを使用しましょう。お酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶[オイル漬け] 新じゃがいも キャベツ マヨネーズ 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デリッシュさん
      2人前の分量を3人家族で食べましたが、副菜と して食べるには、十分なボリュームでした。 じゃがいもをゴロッと粗めに潰すことで、素材の味が生かされて、満足感が得られました。 シンプルな味付けですが、ツナの旨味により、 物足りなさを感じませんでした。 キャベツのシャキシャキ感も良い仕事をしています。 簡単で美味しいので、リピートしたいです。
    • がーこ
      新じゃがいもと春キャベツを使いました。ポテトサラダはどうしても炭水化物多めになるので、キャベツを入れることでいい感じにサラダ感が出たと思います。ツナ缶は冷蔵庫に半分残っていた物を使いましたが、半分でもいいと思います。
    • ジミー
      じゃがいも潰すの大変だったけど、冷凍の枝豆を追加して美味しく出来ました。
    • poco
      キャベツをしんなりさせるのを忘れてしまい少し食べにくかったけど、美味しかったです。 もう少し小さく切るか、さっと湯通ししてもよかったかも。 大人用なら辛子とかマスタード入れてもおいしそう。
  • 「水切りヨーグルトで作るチーズケーキ」のレシピ動画

    簡単でおいしい♪
    水切りヨーグルトで作るチーズケーキ

    4.6

    (
    13件
    )

    クリームチーズ不使用!水切りヨーグルトで人気のベイクドチーズケーキをお手軽に作るレシピです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      900前後

    ヨーグルト[無糖] 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      あっさりしていて程良い酸味が超美味しかったです。
    • くみモン
      ボトムはココナッツサブレ。 ジャムはマ―マレ―ド。 美味しく出来ました。
    • ブー
      1回目はビスケットがなかったのでタルト生地から作ってベイクドチーズタルトにしました! タルト生地はラードとバターとココナッツオイルを混合にしてアーモンドプードルも入れました。サクサクになりました!生地の上にドライマンゴーをのせてからチーズ生地を入れてみました🤗上にはハチミツを塗りました!めちゃくちゃ美味しかった! ⭐️ めちゃおいしかったので2回目作りました! 2回目はレシピ通りビスケットで!※ココナッツサブレです。一袋買って分量より30gほど足りなかったけど、そのまま作っても大丈夫でした。今回はドライいちご入れて、上には苺ジャム塗りました。1回目より美味しかった!下のクッキー生地もタルトにした1回目よりやっぱりビスケットの方が美味しいかも。友達にあげるならタルトの方が崩れないかもしれないけれど。次はブルーベリー入れたいです。レアチーズも作って手作りのベリーのソースで飾ってみました!
    • panaya
      底生地無しで卵白をメレンゲにして加えて湯煎焼きにしました。ふわしゅわでめちゃめちゃおいしかったです。