1. 主材料2つだけ!ささみとピーマンのごまみそ炒め

主材料2つだけ!

ささみとピーマンのごまみそ炒め

ごまみそのコク深い味わいがやみつきになる簡単レシピをご紹介します。ピーマンはさっと炒めて歯ごたえを残すとおいしく仕上がります。ごはんはもちろん、お酒も進む一品です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ピーマン 4個(120g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ小さじ2
  • 白いりごま大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取り除き、食べやすい大きさに斜め切りにする。

  2. 2.

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦5mm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

(7件)

3.8
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