主材料2つだけ!
ささみとピーマンのごまみそ炒め
ごまみそのコク深い味わいがやみつきになる簡単レシピをご紹介します。ピーマンはさっと炒めて歯ごたえを残すとおいしく仕上がります。ごはんはもちろん、お酒も進む一品です!
- 調理時間 約10分
カロリー
147kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ささみは筋を取り除き、食べやすい大きさに斜め切りにする。
2.
ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦5mm幅に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で炒める。ピーマンを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えてさっと炒め合わせる。