DELISH KITCHEN

手軽にできる!

はんぺんと小松菜の煮物

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    14.4g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふわふわのはんぺんからうまみが溶け出た煮物のレシピ!小松菜は火を通しすぎないことで色と食感よく仕上げました。

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材料 【2人分】

  • はんぺん[大判] 1枚(120g)
  • 小松菜 2/3袋(150g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 100cc

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。はんぺんは十字に切り、さらに斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったらはんぺん、小松菜を広げて加え、ふたをして弱火で5分ほど煮てはんぺんを返しながらさっと混ぜる。ふたをせずにさらに2分ほど煮る。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 星空さん

    お家にある材料で、とても簡単に美味しく頂きました。次は鶏肉も一緒に入れてみようと思います。
  • けいきゅんた

    バス車内のかなchで見掛けて、手軽で簡単とあって、作ってみました。シンプルでおいしかったです。
  • ぶー

    簡単だし好みの味でした♡︎ʾʾリピします!
  • あきぷぅ

    はんぺんは、ダイエットにも良いし、 短時間で味も染み込み、すごく美味しかったです。 残りの小松菜は、冷凍保存しました。

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