食べごたえ満点♪
ツナポテトサラダ
レンジで作るので手軽に作れる！ゴロッと粗めにつぶしたじゃがいものおかげでボリューム満点のポテトサラダです！ツナの旨味を生かしてオイル漬けタイプを使用しましょう。お酒のおつまみにもぴったりです♪
カロリー
370kcal
炭水化物
38.4g
脂質
20.5g
たんぱく質
9.3g
糖質
35g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 新じゃがいも 3個(450g)
- キャベツ 1枚(80g)
- ☆調味料
- マヨネーズ大さじ3
- 塩小さじ1/3
- 黒こしょう少々
- 仕上げ用
- パセリ(刻み) 少々
手順
1
新じゃがいもはぬらしたキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで7〜9分ほど加熱する。キャベツは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/3)を加えてしんなりするまで5分ほどおく。水にさらして水気をしぼる。
2
ボウルに新じゃがいもを入れて熱いうちにフォークで粗めにつぶす。粗熱をとる。
3
ツナ缶、キャベツを加えて混ぜる。☆を加えて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を軽く切りましょう！
4
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 2人前の分量を3人家族で食べましたが、副菜と して食べるには、十分なボリュームでした。 じゃがいもをゴロッと粗めに潰すことで、素材の味が生かされて、満足感が得られました。 シンプルな味付けですが、ツナの旨味により、 物足りなさを感じませんでした。 キャベツのシャキシャキ感も良い仕事をしています。 簡単で美味しいので、リピートしたいです。
がーこ
新じゃがいもと春キャベツを使いました。ポテトサラダはどうしても炭水化物多めになるので、キャベツを入れることでいい感じにサラダ感が出たと思います。ツナ缶は冷蔵庫に半分残っていた物を使いましたが、半分でもいいと思います。ジミー
じゃがいも潰すの大変だったけど、冷凍の枝豆を追加して美味しく出来ました。poco
キャベツをしんなりさせるのを忘れてしまい少し食べにくかったけど、美味しかったです。 もう少し小さく切るか、さっと湯通ししてもよかったかも。 大人用なら辛子とかマスタード入れてもおいしそう。
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デリッシュさん