ごはんのおともに♪豚肉レシピ

レビュー

• はな

  バラ肉でなくロース肉で作りました。ネギタレが美味しいです。

  
• ぴんくふぇありー

  こま切れ肉で作りましたが、カリカリに焼けました👍 ねぎが苦いかなと思いましたが、アドバイス通り、時間をおいたらよくなじんで美味しくなりました☺️ 個人的には肉に下味がついていた方が美味しいと思いました。

  
• のぶちゃん

  我が家の定番です。何度作っても美味しい

  
• momo

  豚バラでは作らないです。ロースを片栗粉つけず塩胡椒して、ごま油でかりかりに焼きました。ネギが沢山で美味しかった(^^) また作ります。

  

レビュー

• むむ

  美味しかったです！ 夫にも好評でした♪ 茄子は約4分茹でました✨

  
• カルマ

  夏にぴったり！ とっても美味しい！！ 玉ねぎは薄く切ったものがあったのですりおろさず、 ナスにズッキーニも加えて！ 簡単にできるし美味しすぎて食べすぎてしまう！

  
• とも

  美味しい

  
• 葉

  よく作ります。 私は梅干し→梅干しペースト みょうがはないことが多い つゆ→創味のつゆ 玉ねぎ→辛味が苦手なのでレンチン、大きめの微塵切り なす→柔らかくなるまで茹でる 出来上がったら即冷蔵庫（最低2時間） と言うことをしてます。 つゆに混ぜるときになすはある程度水気を切ってますが、およそ熱々の状態で入れて混ぜてます。その方が味もよく染み込んでくれます。 いつも倍量作るのですが、美味しいので旦那にほとんど食べられてしまうほどです。夏は特にさっぱり美味しいので重宝してます。

レビュー

• みけ

  オイスターソースは味が濃いので、醤油は小さじ1にしましたが、ちょうど良かった感じです。ひらたけはスープくらいしかバリエーションがなかったので助かりました。手軽にできて、とても美味しかったです！

  
• あるる

  ひらたけ、はじめて食べましたが癖がなくおいしい食材ですね！ 味付けは青椒肉絲のような風味で白ご飯がすすみます。しっかり味なので、玉ねぎなどを足しても美味しそう。また作ります！

  
• 胡水

  ひらたけの代わりに椎茸を、生姜の代わりにニンニクを使いましたが美味しかったです。 皆さんのレビューを参考にして、調味料は気持ち少なめにしましたが、丁度良かったです。 大好きなピーマンがたくさん食べられて気に入りました。

  
• くまきち

  コクがあって、とっても美味しかったです‼️ごはんが、ばくばくイケちゃいます。 豚肉300gあったので、調味料は全部1.5倍で。あと、ひらたけの他に、舞茸も１パック加えました。 白飯に良く合うおかずです‼️

  

レビュー

• k

  ごはんが進む😋
• くどう

  パプリカがなかったので豚肉とナスで作りましたが簡単で美味しかったです！
• すーみん

  実は、茄子もパプリカもなかったので、豚肉と、野菜は人参青梗菜ミニトマトで作りました。とっても美味しかった。ブロッコリーやキャベツとかも合いそうだし。味付け簡単でお気に入りになりました。

レビュー

• トムヤンクン

  一緒に食べると、ビールが美味しくなった

  
• moesimba

  簡単、さっぱりおいしい！ 小松菜のシャキシャキと豚肉のふわふわがよく合います！

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  豚こまで作りました。とっても手軽でおいしい！水菜を余らしていたので、丁度よかったです。 お肉は300gに増量して、ポン酢しょうゆは大さじ3にしました。

  
• あかちやん

  美味しい！想像以上に美味しかったです。 ネギが無くてタマネギとパプリカをなまでスライスして乗せました。水菜の代わりにレタスです。舞茸も加えました。

  

レビュー

• カラクリ子猫

  食べれなくはないですがニラだけ生って意味あるんでしょうか？ 青臭いの苦手な人は一緒にチンしたが良いかもです(´･ω･`) ニラの主張強すぎる😭 肉は火のとおりが悪かったので、2~3度混ぜて都度500wで2分ずつ追加でチンしました