さっぱり食べやすい♪
豚バラ肉のみぞれ煮
調理時間
約15分
カロリー
476kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付けはぽん酢だから楽チン！ 脂っこい豚バラ肉は大根おろしでさっぱりと♪ ぜひお試しください！
手順
1
大根はすりおろす。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
ポン酢しょうゆを加えてからめる。大根おろしを加えてさっと炒めて完成！
よくある質問
- Q
大根おろしは水気を切りますか？
A大根おろしの水分を利用して作るレシピのため水気は切らずにお作りいただけますが、大根の水分量によっても味わいが異なる場合があるので、気になる場合は軽く水気を切っていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
レビュー
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- 一緒に食べると、ビールが美味しくなった
のか
豚の旨味と大根のさっぱりとした感じがマッチしてて、材料を消費したくて多めに作ったのですが、ついつい箸がすすんで食べ過ぎてしまいました。それでも胃にもたれる感じもなく、大根おろしの優しさを感じる一品でした！Jニコル
簡単だし、時短で美味しいですよ。 片栗粉は、軽く薄めにしたほうが、アッサリ味で食べられると思います。 私は、少し片栗粉が多すぎました。 でも、美味しかったです。moesimba
簡単、さっぱりおいしい！ 小松菜のシャキシャキと豚肉のふわふわがよく合います！
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トムヤンクン