
しっとり♡ヘルシー!
おからのショコラケーキ【上級者向け】薄力粉不使用!代わりにおからを使った、しっとりふわふわなケーキをご紹介します。生おからとは豆腐を作るときに豆乳を絞った後の残りの部分ですが、おからだと言われなければわからないかもしれませんよ♪優しい甘さで甘いものが苦手な方にもおすすめです。
レビュー
- ささみチーズ油25gで代用してブランデーを入れて作りました!しっとりしていてチョコ味で美味しかったです♡
- ぴょんしっとり美味しいショコラケーキが出来ました♪ヘルシーで嬉しいです(^ ^)
- AliAbsolutely love this cake! Thank you for the recipe :)
- まりりとっても簡単!! 砂糖を70gに減らしましたが 甘さもちょうど良かったです。 しっとりしていて美味しいです。

糖質オフお菓子!1個1.5g♪
生チョコ溶かして混ぜて冷やすだけ!ハイカカオチョコレートを使えば、糖質制限中でも簡単に口溶けの良いなめらかな生チョコが食べられます♪チョコレートのおいしさを味わってください。
レビュー
- キャサリン生チョコ用のチョコレートが余ったので作りました。生チョコ用のチョコとあとは材料通りのチョコレートを使いました。それでも足りなかったので別のチョコレートを足しました。 甘くなく美味しかったです。

しっとり食感♪
ココアおからクッキー生おからを使った甘さ控えめのソフトな食感のおからクッキーです。おから入りとは思えないおいしさで、つい何個でも食べたくなります!おやつにもぴったりなので、ぜひお試しください♪
レビュー
- ポッ!モサモサしてます!!! おから感も否めないですが、くせになる味です!!!健康クッキー!!!🎶
- ゆみんみん生おからをたくさん消費できて嬉しいです! 冷凍させるとザクザク食感になりおいしいです!

糖質オフお菓子!1/16カット4.4g♪
豆腐とおからの低糖質ブラウニー高カカオチョコレート、豆腐、おからパウダーを使って糖質をひかえたブラウニーです♪甘さはひかえめなため、甘めがお好きな方は低カロリー甘味料の量を調整してお作り下さい!

ふわしゅわ&さわやか!
ヨーグルトスフレヨーグルトを使うことで爽やかさがUP!口に入れるとしゅわ〜っと溶けていきます♡一度食べたらやみつきになること間違いなし♪
レビュー
- かおりとても爽やかで美味しく仕上がりました‼️
- よしのSeriaの21cm型使用 1.5倍量がちょうど良かった🙆✨ ヨーグルトの酸味があるスフレで美味しい♡ やわふわ~ ほかのレビューと違っちゃうんですけどバターのコクもあるので物足りないことは無いし砂糖も少し控えめでもいいかもくらい甘かったです レビュー見てジャムも用意したんですけど要らないw 湯せん焼きは型の隣にお湯を入れたグラタン皿入れただけで大丈夫でした☺️
- pchanもう少し焼いても良かったかも?です とても美味しかったです またリピしたいです
- AYLImy2倍の量で作りましたが、 酸味も無く、優しい甘みで、ちゃんと焼き上がりました🎵 味が物足りない場合は、生クリームやジャムをトッピングしても美味しかったです(∗ ˊωˋ ∗)

糖質オフお菓子!1/8カット6.4g♪
大豆粉のパウンドガトーショコラ冷やすとしっとりと、温め直すとふるふるとろける2つの食感を楽しめるパウンド型のガトーショコラ♪糖質が気になるときでも、罪悪感なく食べられるのが嬉しい!チョコレートの濃厚な風味が味わえるお菓子です。大豆粉の風味は感じづらく、糖質オフお菓子だなんてびっくりされるはず♪

ふわふわしっとり!
おからシフォンケーキ【上級者向け】ふんわりしっとりの「おからシフォンケーキ」を作ってみましょう。小麦粉を使わず、おからパウダーを使うレシピなので、たくさん食べても罪悪感少なめなのが嬉しい♪お腹も心も満たしてくれる1品です♪
レビュー
- キャサリン初めてシフォンケーキを作りました。 食べてみたら柔らかくてふわふわで美味しかったです。
- miyukiヘルシーでふわふわで美味しいです♪アルミの型だと綺麗に外れ上手く行きました!
- パンケーキおからパウダーがあまり困っていました。オリーブオイルを使いましたが、風味も気にならず、本当にフワフワに出来上がり満足しています。
- ししざとてもフワフワにでき、分けた方にも大好評でした。 油を20g減らし60gにしましたが、大丈夫でした! 砂糖も少なくしても大丈夫です。 ココアやインスタントコーヒーを入れても作りましたが、上手くフワフワに仕上がってくれました。

糖質オフお菓子!1個4.2g♪
コーヒーゼリーでカップティラミス風糖質の多いカステラやビスケットをコーヒーゼリーで代用することで糖質オフに!断面の層が高見えポイント♪お家バレンタインにおすすめです!

口当たりがなめらか♪
豆腐のチョコテリーヌビターな仕上がりのおかげでまるで豆腐を感じません♪甘さが控えめなので甘いものが苦手な方でも食べやすいレシピになっています!なめらかな食感にするために豆腐はこしてから使いましょう♪
レビュー
- りとる離乳食作りに奮闘中。 毎日少ししか消費しない豆腐を、味噌汁にしたり一品料理にしたりしたのですが、マンネリ化。 なにか良いメニューはないか探してました。 スケールがないので、豆腐は規定量よりも多かったと思います。 目分量で小麦粉、砂糖の量を調整しましたが、なかなかうまく出来ました。 子供の昼寝時間を利用して簡単にすぐ出来たので、これからも余ったら作りたいと思います。
- ユカタン半島思ったより豆腐だが、美味であった。
- くービターで甘すぎずおいしかったです!
- チョコビターがなかったのでミルクチョコ50g、絹豆腐150gで他は半分量で作りました。 豆腐の味が強いけど、罪悪感なく美味しく食べられました✨ 次は分量通り作ってみようと思います。

サクサク食感♪
おからの黒ごまクッキーサクサクとした食感とゴマの風味、おからの優しい味わいが美味しい「おからの黒ごまクッキー」のレシピをご紹介します。材料を混ぜたら、ラップで形を作って切って焼くだけですので簡単です。お子さんと作る手作りおやつにどうぞ♪
レビュー
- おからとてもおいしくて気に入り何回も作ってます。 もう少し甘さをおさえたかったので砂糖を30gで作ってます。焼く前の生地はゆるゆるですが冷やしたら大丈夫。一番初め、ラップに巻いた状態で冷やしたら楕円形になってしまったので、丸い形をキープするためにキッチンペーパーの芯を切り、ラップした生地をその中に入れて形をキープさせ冷やしてます。 ゴマの風味たっぷりでサクサクでおいしいです。 ありがとー!
- アンドーナツおから・バター・卵の味のしっかり効いた美味しいクッキー 口の中の水分をかなり持っていかれますが… 昔懐かしい感じのする味で、ゴマのプチプチ感じもあり ついつい手が止まらなくなりました。 1日目より2日目の方がしっとりしていて 私好みでした。 甘党の方なので砂糖5g多く入れいい塩梅です。
- アルサクサクに美味しく出来ました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 私的にもう少し甘いほうが良かったかも?
- タルネネ生おからを炒めたものを使いましたが、まだ水分量が多くて生地がベチョベチョに。薄力粉をたくさん足してしまい、せっかくのヘルシーさが半減しましたが、美味しくできました!

