生のタコを使ったおすすめレシピ5選

コリコリの食感がやみつきになるおいしさのたこわさびをご紹介します。生のたこを使って本格的に仕上げましょう♪わさびのツーンとした味わいがクセになること間違いなし！

愛知県の郷土料理として馴染みのあるたこ飯は、漁師が釣ったたこを船の上でぶつ切りにし、米と一緒に炊き込む漁師飯だったと言われています。今回は炊飯器で作るレシピをご紹介！生たこを入れて炊き込むことで、米がきれいな桜色に染まり、見た目も楽しめる一品です♪たこが余ったら下ゆでをして、煮物や酢の物などさまざまなレシピに活用しましょう。

愛知県の郷土料理として馴染みのあるたこ飯は、漁師が釣ったたこを船の上でぶつ切りにし、米と一緒に炊き込む漁師飯だったと言われています。今回は炊飯器で作るレシピをご紹介！生たこを入れて炊き込むことで、米がきれいな桜色に染まり、見た目も楽しめる一品です♪たこが余ったら下ゆでをして、煮物や酢の物などさまざまなレシピに活用しましょう。

生のたこが手に入ったらお刺身で食べてみましょう！丁寧にぬめりを取って下処理をすればお家でも簡単においしくいただけます♪

ナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋！牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。