意外と知らないヤーコンの食べ方9選！サラダや和え物などご紹介

レビュー

• ともと

  生のヤーコンって甘いんですね！シャキシャキしていてとっても美味しかったです。

レビュー

• ナキウス

  エスニックな感じでとても美味しかったです。家庭菜園でヤーコンが大量に取れたので既に3回も作りました。

レビュー

• ナンヤモンヤ

  おいしかったです。
• けながねこ

  砂糖の代わりに蜂蜜使ってみました。食感もよく甘酸っぱい口当たりがクセになります。

レビュー

• うたc5

  沢山貰ったヤーコン、最後は定番の金平にしようと。 牛肉を入れてメインおかずに。 丁度いい味で美味しかったです☆

  
• ドロンサール

  ヤーコンはスーパーにおいてなく　JAでみつけました。 砂糖を使わなくても充分甘みがあり　また炒めてもシャキシャキ感がありとても美味しかったです
• にほ

  甘じょっぱい味付けを探していました。 まさしく甘じょっぱいお味でした！ 和風顆粒だしをお塩の代わりに入れてしまいましたが、とてもおいしかったです。
• ピーナッツ

  シイタケと油揚げをプラスし顆粒の本だしを少し多めに入れたら味に深みが出て美味しかったです。 レシピ通りの味つけだと我が家では物足りなかったので本だしはオススメです

レビュー

• ちせ

  ヤーコンの下準備だけが少し面倒ですが、あとはすごく楽です♪ヤーコンの梨のような甘さとシャキシャキ感が心地いいので、にんにくとコンソメと塩こしょうだけで十分味が決まります。ベーコンの塩っ気もｲｲ(･∀･)!!パクパク食べてしまいます。ヤーコンは血糖値が上がるのを防いでくれるらしいのでたくさん食べても罪悪感がありません。ハマって、2回目のリピです(*^^*)

レビュー

• 。

  ヤーコンのシャキシャキ感がクセになる料理ですね

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  王道の甘辛炒め。美味しくできました。ピーマンの代わりに玉ねぎを加えました。

  
• hiroka

  しいたけも加えました。初めてヤーコンを調理してみましたが、サッと炒めただけでサクサクして美味しかったです。少ない調味料でも充分美味しかったですが、家族が生姜焼きが好きなので、次はしょうがを足してみようと思います。

  
• モコ

  簡単でおいしかったです。お肉がもう少し多くても良いと感じました。ヤーコンは、調理してから食べるまでに時間が経ってしまい変色してしまいました。次回は気をつけようと思います。

  

レビュー

• くまのおうち🐻

  牛乳がなかったのでなしで作ったけど、 とても美味しかったです！ 味が濃いのが苦手なので、 自分達で調整しながらポン酢をかけて食べました🤤 ご飯が進みます😋🍚

  
• mu

  ヤーコンのシャキシャキがたまりません。味付けもポン酢だけなんて思えない味でした。
• ゼファー

  ヤーコンの歯触りもよく美味しくいただきました

レビュー

• モコ

  にんじんはシリコンスチーマーで温めてから鍋に入れました。優しい味わいでした。