DELISH KITCHEN

甘みを生かして!

ヤーコンの甘酢和え

4.6

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    74kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    17.1g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シャキシャキとして、甘みのあるヤーコンの味を生かし 砂糖をいつもより控えめにしました。 箸休めにもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • ヤーコン200g
  • ミニトマト 6個
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    ヤーコンは皮をむき、薄切りにする。 水に5分さらし、水気を切る。

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

  3. 3

    保存袋にヤーコン、☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加え、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ナンヤモンヤ

    おいしかったです。
  • けながねこ

    砂糖の代わりに蜂蜜使ってみました。食感もよく甘酸っぱい口当たりがクセになります。

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