ホットケーキミックスで作る!しっとりパウンドケーキのレシピ6選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/12
ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキのレシピを簡単動画でご紹介。基本のパウンドケーキから紅芋のパウンドケーキのレシピまで6本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
しっとり♪王道絶品ケーキ!
HMでつくる基本のパウンドケーキHM(ホットケーキミックス)を使うことでベーキングパウダーがなくてもふっくら仕上がるパウンドケーキのご紹介です。一晩おくとバターがなじんでしっとり濃厚に♪生地を混ぜるだけで簡単に本格的に作れるのが人気です。抹茶やココア、紅茶のアールグレイ、コーヒー、プレーンとココアのマーブル仕様など味をアレンジしてお楽しみください。チョコチップを入れてバレンタインなどのプレゼントにもおすすめ♪かぼちゃパウダーや刻んだ栗の甘煮(マロングラッセ)、さつまいもペーストなどを入れてアレンジして作るのも美味しいですよ。
レビュー
- ちべすなアーモンド無しで、砂糖90グラム、バター120グラム(残っていたバターを全て入れた為)、あとは表記通りの分量で作りました。 レビューを事前に見ていて、型が18センチアルミ型(ダイソー製)だった為溢れると思いレビューの方のように2つに分けて焼き上げました。 焼き時間は表記通りです。 30分にしました。焼き具合を見ながらアルミホイルを途中で被せました。 切り込みは包丁よりカトラリーナイフの方が綺麗に仕上がります。 焼き上げたらすぐにラップにくるみました。 冷蔵庫で保存しましたが、カチカチになるので食べる分を切ってから20~30秒レンチンするとふわふわになります。 とても簡単かつ美味しかったです。 また作りたいと思います(^-^)
- にゃだぽんホットケーキミックスを使って手軽に作ることができました。 型から溢れてしまったというレビューがあり心配だったので、分量を調整し、ホットケーキミックス150g、無塩バター75g、卵2個、砂糖70gにしてレーズンを入れて作ってみました。 他の方のレビューを参考に最後の10分くらいアルミホイルを被せて焦げないように気をつけたらいい具合に出来上がりました。 一晩おいてしっとりした感じが気に入っています。
- あっこ初パウンドケーキ、とても美味しくできました! 一日おいたら、さらにしっとりして美味。 ただ、バターと砂糖を混ぜるのにすごく苦労しました。
- kkkアーモンドはなかったけれど、美味しくできました。砂糖とバターは気持ち減らして、余っていたヨーグルトも加えて…多少アレンジしても失敗なくできます。面倒くさがりなのでハンドミキサーを使ってガーっと混ぜて楽してます(〃ω〃) うちのオーブンでは強い?のか下段で30分程度様子見ながら早めに出しました。
しっとり甘酸っぱい
いちごパウンドケーキみんな大好きないちごを今度はパウンドケーキで楽しみませんか? いちごの甘酸っぱさとしっとりした食感がたまりません♪
レビュー
- よこママ私もイチゴが爆破しました笑 次回はラップをふんわり。にします… 買ったイチゴが酸っぱくて困っていたので、良いレシピを知れました!ありがとうございます
- さやかいちごを加熱しすぎてレンジの中で爆発してしまいました😅レシピでは2回加熱をするとなっていますが一回でいいと思いました。 味はとっても美味しくできました!
- ありことても分かりやすいレシピで、お菓子作り初心者でも安心して作れました。オーブンレンジのケーキメニューを押してしまったので、自動で時間設定されたのですが、35分位でした。 また作ろうと思います♡
- ちょまうちのレンジは500Wですが いちご2回目のレンジで噴いて汁が零れてしまいました😅 ほかのレビューにもある通り1回で十分だと思います。 味はとても美味しく頂きました😋 途中でアルミホイル被せて程よい焼き加減できた! 焼き時間表示通りでもいけました
しっとりほろ苦♪
HMで抹茶パウンドケーキHM(ホットケーキミックス)を使ったお手軽レシピ!ふるわなくていいのが嬉しいポイントです♪ほろ苦抹茶風味でパクパク食べれちゃう♡
レビュー
- シャンミン30分焼いて、中はきれいな抹茶色に仕上がりました。またレシピより少し牛乳を増やしてしっとりできました!
- にゃだぽんしっとりとして美味しくできました。 チョコチップが少しあったので入れてみました。 抹茶のほろ苦さが好きなので次は少し砂糖を減らして作ってみようと思います。 切るのはよく冷ましてからがいいです。
- ナピス分量通り作りました。 基本混ぜていくだけなので簡単です♪ ふんわり抹茶味&バター風味豊かなケーキができ美味しかったです💕
- 納豆島抹茶粉末を増量し、抹茶チョコも入れてみました。砂糖は80gにしましたがもう少し減らして抹茶味を引き立たせても良かったかな(o^^o) 45分で完成。子供が大好きなので今回もあっという間になくなりました。 次は粒あんを入れて焼こうと思います。
しっとりまろやか♡
あんこ練乳パウンドケーキしっとり優しい甘さのあんこパウンドケーキに 練乳バタークリームを合わせて♡ 和と洋のいいとこどりのケーキです♪
レビュー
- critical練乳が無かったのでパウンドケーキのみを作りました あんこがほのかに感じられるくらいでそれ程主張が強くなかったです ホイップクリームとの相性はよかったです
- あゆクリームはここまで滑らかにはならなかったですが 美味しかったです。 18センチの型がなかったので マドレーヌカップ使用しました。
しっとりふわふわ♪
ホイップパウンドケーキ生クリームが余ってしまった時にも大活躍!!お好みでホイップクリームやジャムを添えたりするのもおすすめです♪プレゼントや食後のデザートなどにもいかがですか?
レビュー
- さーや初めてバター不使用で作りました! 簡単で誰でも作れちゃいます♫
- ゆうちゃんバターを使わず作るのは初めてでした。 生クリームはハンドミキサーを使いましたが、そんなに時間をかけず準備が出来て、子供も喜んで食べてくれました。
- はならぶ@初心者(21年2月~)味はまあまあ 生クリーム泡立てに手間がかかる 自動泡立て器使用 アーモンドスライス抜き
しっとり色鮮やか♪
紅いものパウンドケーキ紅芋の紫色が目にも鮮やかなケーキレシピをご紹介!ホットケーキミックスを使うので失敗も少なく簡単に作れますよ♪紅芋の濃厚な風味としっとりホクホクとした食感をお楽しみください♪