DELISH KITCHEN

しっとり甘酸っぱい

いちごパウンドケーキ

みんな大好きないちごを今度はパウンドケーキで楽しみませんか? いちごの甘酸っぱさとしっとりした食感がたまりません♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmパウンド型1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちごと砂糖(50g)を耐熱ボウルに入れラップをして、電子レンジで3分加熱する。

  2. 2.

    フォークなどでいちごを軽く潰し、電子レンジでもう一度3分加熱し、冷ましておく。

  3. 3.

    別のボウルに溶かしたバターと砂糖(10g)を入れ、泡立て器などで混ぜる。

  4. 4.

    そこにプレーンヨーグルトを加えて混ぜ、卵を加え、更にホットケーキミックスを加えてゴムベラなどで混ぜる。

  5. 5.

    生地を半分に分けて、片方にいちごの液体を加え、混ぜる。

  6. 6.

    残り半分の生地を先程と同じボウルに入れ、1〜2回混ぜる。

  7. 7.

    パウンド型に流し込み、上に加熱したいちごの果肉を乗せ、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成。

よくある質問

  • Q

    りんごでもできますか?

    A

    りんごのパウンドケーキもレシピのご用意がございますので、ぜひ検索してみてください♪

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

レビュー

(8件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • やま
    苺をたくさんもらって悪くなりそうだったので。予熱いらずのオーブントースター(1000W)で焼いたら30分ぐらいで焦げていました。今度作るときがあればアルミホイル被せて30分かなと思っています。
  • さやか
    いちごを加熱しすぎてレンジの中で爆発してしまいました😅レシピでは2回加熱をするとなっていますが一回でいいと思いました。 味はとっても美味しくできました!
  • たぬきちゃん
    出来上がりはとても美味しく、見た目も綺麗にできました! ただいちごを加熱する際に600Wでやると爆発したので、600Wの場合は1分づつ様子を見ながらやると良いと思いました。
  • ありこ
    とても分かりやすいレシピで、お菓子作り初心者でも安心して作れました。オーブンレンジのケーキメニューを押してしまったので、自動で時間設定されたのですが、35分位でした。 また作ろうと思います♡