DELISH KITCHEN

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    4. しっとり甘酸っぱいいちごパウンドケーキ

    しっとり甘酸っぱい

    いちごパウンドケーキ

    みんな大好きないちごを今度はパウンドケーキで楽しみませんか? いちごの甘酸っぱさとしっとりした食感がたまりません♪

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      144kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

    料理レシピ

    材料18cmパウンド型1台分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      いちごと砂糖(50g)を耐熱ボウルに入れラップをして、電子レンジで3分加熱する。

    2. 2.

      フォークなどでいちごを軽く潰し、電子レンジでもう一度3分加熱し、冷ましておく。

    3. 3.

      別のボウルに溶かしたバターと砂糖(10g)を入れ、泡立て器などで混ぜる。

    4. 4.

      そこにプレーンヨーグルトを加えて混ぜ、卵を加え、更にホットケーキミックスを加えてゴムベラなどで混ぜる。

    5. 5.

      生地を半分に分けて、片方にいちごの液体を加え、混ぜる。

    6. 6.

      残り半分の生地を先程と同じボウルに入れ、1〜2回混ぜる。

    7. 7.

      パウンド型に流し込み、上に加熱したいちごの果肉を乗せ、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成。

    よくある質問

    • Q

      りんごでもできますか?

      A

      りんごのパウンドケーキもレシピのご用意がございますので、ぜひ検索してみてください♪