DELISH KITCHEN
ドリンクやおやつに♪ゆず茶・ゆずジャムのレシピ4選

ドリンクやおやつに♪ゆず茶・ゆずジャムのレシピ4選

作成日: 2023/04/16

更新日: 2023/05/16

ゆず茶やゆずジャムのレシピを簡単動画でご紹介。お湯や炭酸に溶かして飲んだり、お菓子やヨーグルトなどに活用したりと使い方いろいろ!日々のおやつタイムにぜひお役立てください。


  • 「ゆずのはちみつ漬け」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    ゆずのはちみつ漬け

    ゆずの果汁、皮を使って作るはちみつ漬けをご紹介♪ゆずのはちみつ漬け茶にしたり、炭酸で割ってドリンクにしたり、パンケーキやヨーグルトにのせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆず はちみつ

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レンジで柚子ジャム」のレシピ動画

    色々使える!
    レンジで柚子ジャム

    4.1

    (
    28件
    )

    今回はレンジで作る手作りジャムのご紹介です!ゆずの皮も贅沢に使い、ゆずとはちみつの香りが感じられる一品に仕上げました。お湯やソーダに加えたアレンジもおすすめ♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆず 砂糖 はちみつ

    • ※200g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モスグリーン
      小さめのゆず二個しかなかったので砂糖の量は 30g(ハチミツ不使用)にしました。 加熱時間は1分30秒、混ぜて1分。 美味しいです。 次はレシピどおりで作ってみたいです♪
    • ぐりさん
      最初混ぜなくて大噴火😅次回は深めに入れ混ぜて🆗でした☺️ 柚子ジャム綺麗で香りがいいね❤️
    • にゃんママ
      なんといっても、作る工程が簡単でした。他の方のレビューを参考にしました。爆発もなく、固くなく、初めて作りましたが、上手にできた?かな?ハチミツがなくて、砂糖多めで作りましたが、美味しかったです。 有難うございました。
    • 山の辺のマドンナ
      とっても簡単で、おいしく出来ました。私は糖分はクリーム蜂蜜にしました。乾燥する冬、喉の為にも蜂蜜が良いかと思ったので。クリーム蜂蜜は癖がなくて、とても美味しいです。
  • 「手作りゆず茶」のレシピ動画

    アレンジ自在!
    手作りゆず茶

    加熱なしで漬けるだけのレシピなのでとっても簡単に作れますよ!お湯に溶かしてホットゆず茶として飲むのはもちろん、アイスに添えたり、紅茶に入れてもおいしくお召し上がりいただけます。ゆずがおいしい季節にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      1532kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆず 砂糖

    • ※おおよそ700g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • レモン
      今、作ったところなので、お味はまだわかりませんが、火を使わずに簡単にできたので、星4にしました。 きちんと熱湯消毒しましたが、2週間後まで、柚子皮がいたんだりせずに、おいしくいただけるのか、楽しみです。
  • 「ゆずジャム」のレシピ動画

    お家で手作り♪
    ゆずジャム

    4.5

    (
    89件
    )

    ゆずが手に入ったらぜひ作って欲しいジャムのレシピです♪皮もゆでてから入れることで、ゆずの風味が強くなります。パンにぬったり、ヨーグルトに入れて食べるのはもちろん、ソーダやお湯で割ってドリンクにしてもお楽しみいただけます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆず 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ACO
      ゆず650g2倍の材料内容で作りましたp(^^)q ヨーグルトに添えても爽やかな風味で美味しさ倍増
    • marimari
      今回は初めてだったので半分の量で作りました‼️ 砂糖をキビ糖にしたため茶色っぽいのですが上手く出来ました。 また作ります‼️
    • PURE
      初めて、ジャムを作りました。1つ1つの作業がとても新鮮で、手間をかけるだけ出来た時の喜びは大きかったです。ゆずは2個、砂糖の分量はポイント通りに煮詰める直前で計量して、その50%重量のグラニュー糖で作りました。(ジャムの空き瓶にピッタリの量に完成) とても甘ーいです。甘いからでしょうか、苦味はほとんど感じません。でも上品に塗って食べるにはこれくらい甘くても良いと思います。 冬至のゆず風呂に使う予定でしたがジャムに変身ました。また作ろうかな。
    • 主婦失格
      美味しくできました( ≧∀≦)ノ