DELISH KITCHEN

醤油味の半熟味玉いろいろ♪ゆで卵を漬けるレシピ4選

作成日: 2023/04/22

ゆで卵を調味液に漬ける味玉レシピを簡単動画でご紹介。和風、中華風、韓国風など4選!日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「スタミナ味玉」のレシピ動画

    にんにく丸ごと!
    スタミナ味玉

    -

    (

    2件
    )

    半熟味玉をにんにくじょうゆにつけてスタミナおつまみに! ビールと一緒に食べたい!絶品! 朝漬けておけば夜の楽しみに♡

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 にんにく みりん しょうゆ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「韓国風半熟卵」のレシピ動画

    やみつきになるうまさ!
    韓国風半熟卵

    4.6

    (

    62件
    )

    薬味がたっぷりでごま油の風味が食欲をそそります!たれをごはんや蒸した肉や魚にかけてもおいしくいただけます♪おつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 長ねぎ 玉ねぎ 唐辛子 砂糖 しょうゆ 水 ごま油 白いりごま おろしにんにく

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るる
      タレまで美味しくご飯進みました〜朝、昼食べても飽きが来なかった
    • おみや
      簡単で美味しかったです。ゆで卵は、冷蔵庫から出したての冷たい卵→Sサイズなので6分でやってみました。ややゆるかったので6:30くらいで良かったかもしれません。7分いくと固いかな。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • babachan
      漬けだれに入れた野菜がとてもシャキシャキとしています。半熟卵にたれの具をのせて白いご飯と共に…美味しくいただきました。残った漬けだれは、いろいろな用途に利用できそうです。
  • 「麻薬卵」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    麻薬卵

    4.2

    (

    50件
    )

    ねぎなどの薬味をたっぷりと入れた漬けだれがごはんとマッチ。やみつきになるおいしさです♪めんつゆを使って簡単に味が決まるのも嬉しいポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 長ねぎ 玉ねぎ 水 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく 白いりごま 唐辛子(輪切り)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆきんこ
      これは麻薬ですねー! 簡単で美味しかったです! 他の方のコメントで「麻」という字を使うなら…と書かれてますが、そもそも意味が違いますので気にせず皆さん作ってください! 麻辣などの麻ではなく、麻薬の卵です! やみつき卵みたいな意味ですね。 あと少し何か欲しいな、という時におすすめ!
    • すぬすぬ
      麺つゆ利用で簡単に作れて美味しかった!
    • けい
      簡単で美味しい😊 これは、ハマる! まさに麻薬卵ですね!! あと一品って時に使えるし このタレは万能ダレとして、 冷奴とか蒸し鶏 まだまだ使いまわせますよ!!
    • uma
      花椒が材料に使われていないのに、なぜ「麻」 という言葉を使われたのか謎です。 タイトルに惹かれてレシピを見て少しガッカリしました。食べる時に自分で花椒粉をふりました。 このレシピ名でいくなら、絶対に花椒があった方が美味しいです。
  • 「半熟味玉」のレシピ動画

    やみつきとろ〜り!
    半熟味玉

    4.3

    (

    153件
    )

    半熟のとろける卵を作るには卵の茹で時間がポイント!DELISH KITCHENオリジナルキッチングッズ「レンジでゆで玉子」を使えば、簡単に半熟卵が作れます。たれはレンジで作れるのに煮卵のような味わいに♪味が染み込んだ半熟味玉をお家で作りましょう!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵(Mサイズ) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • avocado
      1度作ったらやみつきになってしまい…かなりリピートしています☆家族にも大好評!!簡単に仕込めて美味しく食べれる良質なたんぱく質!笑 ジッパーで仕込むと綺麗に浸かってくれます☺︎
    • 彩月
      お酒感が少し強かった💦
    • ひゅーい
      タレをレンジではなく鍋で1分ほど沸騰させて作りました。少し薄く苦なったので次は少し長く沸騰させてみます。 卵の半熟具合もちょうどよくとても美味しくいただきました👍
    • momo
      うまい!ゆで卵がうまく剥けなかった!