1. TOP
  2. その他のおかず
  3. やみつきとろ〜り!半熟味玉

やみつきとろ〜り!

半熟味玉

半熟のとろける卵を作るには卵の茹で時間がポイント☆DELISH KITCHENオリジナルキッチングッズ「レンジでゆで玉子」を使えば、簡単に半熟卵が作れます。味が染み込んだ半熟味玉をお家で作っちゃおう♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約1日
  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 5個分

  • 卵(Mサイズ) 5個
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 50cc
  • 150cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    「レンジでゆで玉子」に内側の線まで水を入れ、卵をセットする。600Wのレンジで6〜7分加熱する。同様に5個分作り、流水で冷やし、殻をむく。

    TIPS

    「レンジでゆで玉子」はレンジで簡単にゆでたまごが作れます。鍋で調理する場合は、卵を入れて沸騰してから6分ゆでてください。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分〜2分30秒加熱し、混ぜる。

  3. 3.

    容器にゆで卵、2を入れて冷蔵庫で1晩おく。

よくある質問

  • Q

    タレは熱いうちにかけるのですか?

    A

    冷蔵庫で冷やしていただく必要があるので、あまりにも熱い場合は、混ぜながら冷ましてください♪

  • Q

    合わせ調味料は500Wなら何分かけたらいいですか?

    A

    3分加熱してみてください♪

  • Q

    卵2個で作る場合調味料の量はどうすればいいですか?

    A

    半量でお作りいただけます♪ 調味料のかさが減ってしまうので、保存袋に入れて漬けていただくと卵全体にムラなく味が染み込みますよ!

  • Q

    他の味にもできますか?

    A

    はい。他にも味噌味やねぎ塩、ピリ辛にんにくしょうゆなどにも変更できます。 詳しいレシピは「煮卵」で検索してみてください。

  • Q

    卵をゆでて作る際の作り方を教えてください。

    A

    卵のゆで方は「ゆで卵の作り方」で検索してみてください。手順2以降から同様の作り方でお作りいただけます。