木綿豆腐で作るおやつのおすすめレシピ3選

レビュー

• KM

  クリームが甘さ控えめで大豆の風味で美味しかったです。 が、私は生地をうまく巻くことができませんでした。生地がかたく出来上がってしかまったのと、クリームが柔らか過ぎて流れ出てしまいました。 クリームは次の日には柔らかいゼリーくらいにかたまっていましたので、先にクリームを作って十分冷やしておいた方がいいのかなと思います。 生地はどうしたら巻きやすいかたさに仕上げられるにはどうしたらいいでしょうか？
• 晴空

  生地がすっごいもちもち‼︎ 腹持ちいいです おい蜂蜜しても美味しいです‼︎
• かあか

  ゼラチンを使った時点でアウト。 どうせならアガーとか寒天にして欲しかった。 ゼラチン抜いたら緩すぎた。

レビュー

• 林檎

  味は…大豆 薄すぎた方が確かにパリパリはしたけど より大豆感が強くなって不味かった これからはそんなに細くしないように気をつけよう

  
• 高校生

  電子レンジで加熱後、豆腐を崩して出てきた水分をできるだけ取り、ペースト状にしてクッキングシートに広げました。 オーブンではなく、電子レンジでパリパリになるまで合計7〜8分加熱しました。（使った豆腐は絹の120gです）ほのかな大豆の風味が美味しかったです

  
• ともぴ

  粉末コンソメ使用で簡単に作れました！ ヘルシーなのが有難いです。

  
• 柚子

  分厚すぎて、カリカリになりませんでした。　青のりだけでなく、七味、山椒、チリパウダーなど、色んな味にしてみました。