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ヘルシー&濃厚♪

豆腐のレアチーズケーキ

ふんわりしっとりなレアチーズケーキが 豆腐を使ってヘルシーに作れちゃう♪ 食べ応えたっぷりで大満足!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    182kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に水とゼラチンを入れてふやかし、ふんわりとラップをして600Wで10秒加熱する。

  2. 2.

    ミキサーに木綿豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ、クリームチーズ、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3.

    生クリームを加えてもったりとするまで混ぜ、ゼラチンを加えてさらに混ぜる。

  4. 4.

    容器に流し入れて冷蔵庫で30分冷やし固める。 ジャムとミントをのせて完成。

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