ボリューム満点♪きくらげを使ったラーメンのレシピ人気4選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/26
(2023年10月26日更新)
きくらげを使ったラーメンレシピを簡単動画でご紹介。タンメンや広東麺、まぜそばなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
野菜たっぷり♪
タンメン色とりどりの野菜がたっぷり食べられるタンメンレシピのご紹介です♪野菜のうまみたっぷりで、汁までおいしい一品！忙しい時にはカット野菜でもお作りいただけます。休日のランチにいかがでししょうか。
レビュー
- どらむかんキクラゲなければ、その分、速く作れます。 ２回目は、生キクラゲを使いました。 簡単で美味しかったです。野菜を多めにする場合、甘めになるので、塩を調整してもよいかもしれません。
- かめらん大好きな野菜タンメンが自分で作れるなんて驚きです。キクラゲは苦手なので入れずに、キャベツを沢山入れて食べました。美味しくってペロリと完食です。また作りたいと思いました。
- のんのんトッピングにゆで卵追加♡ 鶏がらスープは気持ち多めでもいいかも。 あっさり塩ラーメン美味しかったです。
- マハロン野菜は余ってたもやし、玉ねぎ、コーンを使いました。肉と野菜の出汁が程よくて美味しかった！コンビニの野菜タンメンそのものでした
汁がからむ！
焼きラーメンお馴染みの屋台メニュー！ご家庭でも作りやすいように鶏ガラベースの味付けでデリッシュ風にアレンジして作りました。お酒のしめにもぴったりの味付けです♪
レビュー
- ともウスターソースが合う。
- Conyとても美味しくできました。
- シンタローとても簡単で美味しかったです。かまぼこと豚バラがなかったので、代わりにネギと鳥ももとか入れて作りましたが美味しかったです。牛モツや小さなタコとか入れても美味しいかなと思います。今度作ってみます。味については少しウスターが強いかなと思いますので、気になる方は少なめにした方が良いかもしれません。また、とんこつスープの素があれば、より博多で時々食べてる焼きラーメンに近くなると思います。麺もストレート麺よりはちぢれ麺があれば、より残ったスープに絡んで美味しくなりますので、お試しください。また、リピします❗️
- 中学生主婦めちゃくちゃ簡単に出来ました🥺💗キャベツのところを長ネギに代用して作りました☺️！ とっても美味しかったです🥺💕💕
とろとろあつあつ♪
広東麺野菜がたっぷり入ったとろみの効いたスープがおいしい麺料理のご紹介です！おうちでも簡単に作れるようにアレンジした広東麺はたっぷり具材の旨味が溶け出してスープは絶品です♪
レビュー
- なおたん初めてつくりました！冷蔵庫にあったピーマンも入れて😊麺はカリッとしたのが好きなのでゆでずに焼きました。鶏ガラスープのもとがなかったので変わりにウェイパァー大さじ１弱いれました💜今度はもう少し片栗粉増やしてトロッとしたいな～❗美味しいメニューありがとうございます。また作ります。
- 土日だけのシェフ ムック&プリン少し味は薄味でしたが美味しくでかかました。 麺を茹で方を失敗してしまいました。 麺の茹で方を練習したいです。
- pchan少し薄味な気がしましたが、具沢山で美味しかったです
- のりあき鶏ガラは多めにしました。とろみが足りない気がしたので片栗粉も少し多めにしました。美味しく出来ました。ウズラの卵を足してもいいと思います。
卵を割って豪快に！
きくらげと豚肉のまぜそばごま油の香りと甘辛味の豚肉が絶妙です。 きくらげの食感がアクセントに！ 簡単がっつり飯の完成です♪
レビュー
- pchan卵黄潰してしまいました⤵️ 具材は少し多めです とても美味しかったです またリピしたいです
- ばぁば簡単だし、キクラゲ大好きだから選びました大正解美味しかった♥
