DELISH KITCHEN
キャベツとじゃがいもで♪煮物レシピ4選

キャベツとじゃがいもで♪煮物レシピ4選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/27

(2023年10月27日)
キャベツとじゃがいもを使った煮物レシピを簡単動画でご紹介。ポトフやロールキャベツなどのレシピを4本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「基本のポトフ」のレシピ動画

    コトコト煮込んでおいしい♪
    基本のポトフ

    4.4

    (
    18件
    )

    肉や野菜をじっくり煮込んで作るポトフ。具材がやわらかくなり、旨味がたっぷりとけだしたスープは絶品です♪今回は豚肩ロースブロック肉を使って基本のポトフを作りました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 水 塩 粒こしょう ローリエ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。ありがとうございます。ローリエなくて入れませんでしたが、美味しかったです。また作ります。
    • トラジャ
      コンソメを使わずに作るのは初めてですが野菜の甘味とシンプルな調味料でこんなに美味しく出来てビックリです インゲンとトマトしめじ、ニンニク丸ごと入れてみました。 又作りたいと思います 有難う御座いました。
    • K
      シンプルな味付けなのに、とても味わい深いです。間違いなく美味しいです。
    • biscotte
      じゃがいもの代わりに、かぶで作りました。 長時間煮込むだけあって味がしみしみで、 お肉も柔らかく、薄味だけど美味しく頂きました!
  • 「キャベツと砂肝のトマト煮」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    キャベツと砂肝のトマト煮

    4.6

    (
    3件
    )

    砂肝の食感を楽しめる、キャベツと砂肝のトマト煮のご紹介!鶏肉を使ったトマト煮に飽きた時にもおすすめのレシピです♪夕食のおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    砂肝 キャベツ じゃがいも にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 酒 砂糖 塩 こしょう カットトマト缶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コンビーフでロールキャベツ」のレシピ動画

    缶詰W使い♪
    コンビーフでロールキャベツ

    コンビーフを使ったロールキャベツをご紹介します。中からとろりと出てくるチーズがたまらない一品です♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      700前後

    コンビーフ缶 キャベツ じゃがいも ピザ用チーズ  パセリ(刻み) カットトマト缶 塩 こしょう 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷり野菜のポトフ」のレシピ動画

    絶品!
    たっぷり野菜のポトフ

    4.5

    (
    1007件
    )

    たっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフを作りましょう♪野菜をやわらかくなるまで煮込むことで、食べやすくなって味もしっかり染み込みます。ブロッコリーを最後に加えて、見た目もきれいな仕上がりに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん ブロッコリー 玉ねぎ キャベツ 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいりだお♡
      玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナーのみで作りました ー変更点ー ・800ml→1000ml ・コンソメ小さじ2→固形コンソメ2個 ・塩小さじ1→小さじ1と½(固形コンソメに多分塩分が入ってるから小さじ1でいいかも。そこはちょっと味見しながら調整) ・加熱時間10分→23分 ____________________________ 23分煮込んだら 人参はちょうどいい感じで、じゃがいもはほろほろという感じでした。 ほろほろが嫌な方は20分くらいの加熱がいいかもしれませんね
    • ひろ
      ブロッコリー以外のジャガイモ、人参、玉ねぎ、ウインナーと家にあるものを使って簡単にできました。ジャガイモと人参は書いてある時間ではなく、自分で串をさして確認したほうがいいですね。コンソメを少し多めに入れて、塩を少なめにしました。粗挽き胡椒をガリガリと挽いて入れ、粒マスタードをつけて食べると美味しいです。
    • 🐼
      キャベツ無しでしめじとベーコンを入れました。簡単に作れて野菜の消費にも助かりました。 人参とじゃがいもは600Wのレンジで1分40秒程温めてから煮込みました。 ローリエも入れて煮込み、仕上げにオリーブオイルを回しかけて美味しくいただけました。 追記 キャベツを入れてリピートをした際は見栄え良くくし切りに。水はレシピより減らしました。
    • ホームベル
      他の方のコメントを参考にコンソメや塩加減を少し強めにしてみたところとても美味しい仕上がりました。 また庭で育てているローズマリーやローリエ、タイムを少し加えて煮込みました。多めに作って、カレーやシチューのベースにアレンジ出来るのが良いです。