1. 絶品な味わい!たっぷり野菜のポトフ

絶品な味わい!

たっぷり野菜のポトフ

たっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフを作りましょう♪野菜をやわらかくなるまで煮込むことで、食べやすくなって味もしっかり染み込みます。ブロッコリーを最後に加えて、見た目もきれいな仕上がりに。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    233kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ブロッコリーは小房に切り分けて耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3.

    玉ねぎは4等分に切る。(くし形) キャベツは食べやすい大きさに切る。 鍋に水を入れて煮立たせ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを加えてふたをして弱火で10分煮る。

  4. 4.

    ソーセージ、☆を加えて5分煮る。 ブロッコリーを加えてさっと混ぜる。

レビュー

(27件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • しろくま
    濃いめの味付けでしたので塩なしでもコンソメの味付けで良さそうです。
  • りっち
    中学一年生の娘が自ら「作る!」と言って作ってくれました。 すごく美味しかったです!
  • みっちょん
    すごく簡単で彩りもきれい。野菜がたくさん食べられます。気に入った〜❣️
  • Kei.T
    塩は少なめで作りました。

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