デリッシュキッチン
生おからでしっとり!パウンドケーキの人気レシピ3選

生おからでしっとり!パウンドケーキの人気レシピ3選

作成日: 2023/05/20

更新日: 2023/10/16

食物繊維やカルシウムなどの栄養が豊富な「生おから」。
価格もお手頃なので、優良な健康食品として注目されています。

今回の特集では「生おから」を使ったパウンドケーキのレシピをご紹介。
パサつかずしっとりとした口当たりと、ドライフルーツやはちみつの優しい甘さがあとを引く人気のレシピを3本紹介していますので、気になるレシピはぜひ参考にしてみてくださいね。


  • 「おからのパウンドケーキ」のレシピ動画

    風味豊かな♪
    おからのパウンドケーキ

    4.7

    (
    11件
    )

    生おからを使い、しっとりとした口当たりのパウンドケーキに仕上げました!お好みでナッツやドライフルーツを入れたアレンジもオススメです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      500前後

    生おから 無塩バター 砂糖 溶き卵 はちみつ ヨーグルト[無糖] バニラオイル 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 💫マキ💫
      食べても太らないおやつを模索中にこのレシピに出会い、何度かリピしています😋 よりヘルシーにするためバターは半量に。かわりに半量分の米油を(わたしは毎回24グラム入れてます)。砂糖は20グラムまで減らしましたが、甘味は十分でした。また、生おからはおからパウダー17グラムに牛乳を63グラム加えて水分を含ませたものを代用しました。 毎回、焼きたてはふんわりしっとり、冷めてもどっしりしっとりでおいしいです❤️アレンジもききそうなレシピなので、これからもお世話になりそうです😋❤️
    • アンドーナツ
      ダイエット中の娘に作りました。 仕上がりはしっとりとしていて シナモンでおから感がなく美味しかったです ダイエット中だと少し甘いかなぁっと感じました。 胡桃やレーズンを入れても美味しそうなので またリピートさせて頂きます✨
    • えびてんごく
      砂糖をラカントに置き換えて30gに、オレンジピールとレーズンを加えて焼きました。甘さは充分。シナモンの香りでまったくおからくさくなく、しっとりとして美味しいです。いろんなアレンジききそうなレシピ
    • ひぃたん。
      体調不良の子供達にも食べて貰いたい”おから”が食べやすいレシピです。シナモンの香りが良いので、中にドライフルーツを入れたり、薄切りにして色が変わる程、フライパンで焼いたリンゴを下にひいて焼く、アップルパイ風味にしても良いかもしれませんね。パイの型に入れて焼くか、このパウンドケーキの生地を半量にアップルパイ風味のパウンドケーキなんてどうでしょう?
  • 「いちじくとプルーンのおからパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとり!しつこさゼロ!
    いちじくとプルーンのおからパウンドケーキ

    おからパワーでしっとりした口当たり!食べやすくしつこさゼロ♪お好きなドライフルーツを入れてアレンジしてみてください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      800前後

    生おから ドライいちじく プルーン 無塩バター 砂糖 卵黄 ヨーグルト(無糖) 薄力粉 ベーキングパウダー 卵白 塩

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからさつまいもケーキ」のレシピ動画

    簡単和風スイーツ♪
    おからさつまいもケーキ

    4.5

    (
    4件
    )

    生おからが入ったさつまいもパウンドケーキをご紹介します。しっとり優しい甘味が美味しいです。さつまいもを粗く潰してほくほくした食感も楽しめます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      500前後

    さつまいも 生おから 無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー アーモンドスライス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      さつまいもが余ったので作りました。バター感とさつまいも感がして美味しいです。