15分以内で簡単♪ピーマンと肉味噌の人気レシピ5選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/20
野菜らしい味わいのピーマンと、甘辛い肉味噌はピッタリの組み合わせ。
こちらでは15分以内で簡単に作れる人気レシピをご紹介します。
ご飯にのせても絶品の「ピーマン肉味噌」をはじめ、「なすとピーマンの肉味噌炒め」など5本のレシピ！おかずはもちろんおつまみにして、おうち居酒屋もおすすめですよ。
日々の献立にぜひお役立てください。
ご飯が進む！！
ピーマン肉味噌甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる！さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- あひる多めに作って翌日の弁当で丼にしています。 ピーマンは先に炒めて取り出しておくことで、肉味噌が焦げたり煮詰まったりせず、いいと思います。今回は黄色と赤のパプリカを追加して彩りよく仕上げました。
- 吉つま残っていたナスも入れました！とてもおいしかったです😍
- anzulove818とても美味しかったです😋 4人分で作りましたが味もバッチリ👌 ※仕上げにオイスターソース少しいれました。 肉を炒めてる時に生姜を忘れるので気をつける(自分メモ)
- はな前日の余った『肉味噌』を検索して…レタスに乗せて巻いて食べました。
暑い夏でも食がすすむ♪
なすとピーマンの肉味噌炒め夏バテで食欲がないなんて言わせない！ピーマンとなすを濃いめのみそ味で炒めて、ごはんがすすむ味に！ぜひお試しください。
レビュー
- うーぱー簡単ですごく美味しかった！ 肉の水分が出てきて味薄くなるので☆を最後フライパンに入れて混ぜたあと味見必ずした方がいいです。 あとピーマンは後入れだとちょっと硬いので 自分はナス炒めるときに一緒に入れてます。 その後一旦皿に置いて肉炒めてから再度投入。
- ヒロー家にとってナスは高級食材😅 あまり食卓に出ないせいかメチャ美味しく感じました ピーマンは1つ追加で3つ使用しましたが4つ使用してもいいと思います☝
- はぎこ丼にしてがっつり食べました～美味しかった！
- ききとっても調理が簡単で、とっても美味しかったです！ナスがゴマ油をしっかり吸って風味豊かになります。また、ソースが完全に水気が飛ぶ（軽く焦げ目がつくくらい）まで炒めるとより味噌としょうゆの香ばしさが出て美味しくできました！ また、ピーマンはしっかり炒めてからソースを投入したほうが火が通りしんなりして美味しくなると良いと思います。
ごはんがすすむ！
キャベツと厚揚げの肉味噌炒め豆板醤でピリ辛の人気おかず！ひき肉を豚バラ肉などに代えるとボリュームが出ます♪ごはんにのせても美味しい炒め物です。
レビュー
- かずすぐに作れ、味付けもとても良かったです。 また作りたいです。
- mako野菜とタンパク質がしっかり取れます。副菜としてもおすすめです。
- くみこ味噌味で、ご米に合う味😊
- なちゅらるご飯が進む簡単おかずです！
スタミナ満点！
ピーマンとなすのにんにく肉味噌かけピリッと甘辛い肉味噌を夏野菜にたっぷりかけて！ おかずやご飯にのせて丼ぶりメニューとしても使えます。 スタミナ満点！ご飯がすすむおかずで夏バテを予防しましょう！
レビュー
- コボたんナスピーレシピとしては最高といっていいと思います🍆甘辛い肉みそにナス🍆とピーマン🫑がたまらなかったです🥲ご飯が進むレシピでした(*^^*)
- ーPーご飯進みます！
- こったん甘めの肉味噌が美味しかったです。少しお味噌は加減しながらの方が良かったな。
- さゆり肉味噌が甘く味が濃いので、少しのお肉でも満腹感があります。なすとピーマンをたっぷり食べることができます。肉味噌を他のお野菜に乗せても美味しいと思います。
ピリッと辛い！
ピーマンの肉みそわさび丼ピーマンの肉みそにわさびを入れて爽やかな香りとピリッとした辛さをプラスしました。ごはんにのせて丼にしたり、そのままお酒のおつまみとしていただくのもおすすめです。是非一度おうちで作ってみてください。
レビュー
- なーガッツリ食べたかったので、2名分のこのレシピで豚ひき肉×3倍、☆の合わせ調味料×3で作り大満足でした！温泉卵が近所のスーパーで売り切れてたので生卵を乗せてレンジで2分くらい温めて半熟にしてみました。美味しかったです。
- ぴんくふぇありー間違いなく美味しいですが、しょうゆが入っていないので、味はもう少し濃い目に付けても良いかも。
