DELISH KITCHEN

ご飯が進む!!

ピーマン肉味噌

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    347kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる!さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか?

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 合びき肉 200g
  • ピーマン 4個
  • おろししょうが小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。

    ポイント

    焦げに注意!

  4. 4

    3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。

よくある質問

  • Q

    味噌は何を使用していますか?

    A

    合わせ味噌を使用しております♪

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 吉つま

    残っていたナスも入れました!とてもおいしかったです😍
  • あひる

    多めに作って翌日の弁当で丼にしています。 ピーマンは先に炒めて取り出しておくことで、肉味噌が焦げたり煮詰まったりせず、いいと思います。今回は黄色と赤のパプリカを追加して彩りよく仕上げました。
  • るるる

    鶏ひき肉で作ってみました。ピーマンを多めにして、さっぱりしておいしかったです。
  • はな

    前日の余った『肉味噌』を検索して…レタスに乗せて巻いて食べました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ピーマン」の基本

「ひき肉」の基本

「その他の野菜料理」の基本

関連記事