デリッシュキッチン

ご飯が進む!!
ピーマン肉味噌

4.6

調理時間

10

費用目安

300前後

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甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる!さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか?

  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    23.8g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 合びき肉 200g
  • ピーマン 4個
  • おろししょうが小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。

    ポイント

    焦げに注意!

  4. 4

    3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。

よくある質問

  • Q

    味噌は何を使用していますか?

    A

    合わせ味噌を使用しております♪

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