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ご飯が進む!!

ピーマン肉味噌

甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる!さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    347kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • おろししょうが小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • みそ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。

    TIPS

    焦げに注意!

  4. 4.

    3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。

よくある質問

  • Q

    味噌は何を使用していますか?

    A

    合わせ味噌を使用しております♪

レビュー

(12件)

4.9
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  • ひろこ
    簡単で美味しかったです♫ 今回は赤味噌で作ってみましたが、つぎは合わせ味噌でまた作ってみようと思います。
  • misaki
    美味しかった!
  • とぅんちゃん
    そのまま食べてもいいし、もちろんご飯に乗せて食べても美味しい\( ˆoˆ )/ ご飯がすすむ一品です!
  • ゆき
    簡単!美味しい!ご飯によく合います。 彩りも良し!!ピーマン苦手でもこれならパクパク食べられかも。

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