ご飯が進む！！
ピーマン肉味噌
甘辛な味でやみつきになる、ピーマン肉味噌をご紹介です。しっかりとした味付けの肉味噌と合わせることでピーマンがたっぷり食べられる！さっと炒めて簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ごはんにのせて丼にしたり、おつまみにいかがでしょうか？
カロリー
347kcal
炭水化物
11.5g
脂質
23.8g
たんぱく質
19.5g
糖質
9.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは半分に切り、種を取り除いて細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
2に☆を入れ、全体にからめるように弱火で炒める。
ポイント
焦げに注意！
4
3にピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで炒める。
よくある質問
- Q
味噌は何を使用していますか？
A合わせ味噌を使用しております♪
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 多めに作って翌日の弁当で丼にしています。 ピーマンは先に炒めて取り出しておくことで、肉味噌が焦げたり煮詰まったりせず、いいと思います。今回は黄色と赤のパプリカを追加して彩りよく仕上げました。
吉つま
残っていたナスも入れました！とてもおいしかったです😍はな
前日の余った『肉味噌』を検索して…レタスに乗せて巻いて食べました。anzulove818
とても美味しかったです😋 4人分で作りましたが味もバッチリ👌 ※仕上げにオイスターソース少しいれました。 肉を炒めてる時に生姜を忘れるので気をつける(自分メモ)
もっと見る
あひる