作り方
1.
キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除き、一口大に切る。にんにくは薄切りにする。
2.
厚揚げは短い辺を縦半分に切り、1cm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、キャベツ、ピーマンを入れて中火でさっと炒めて取り出す。残りのごま油(大さじ1/2)、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りがたったら豚ひき肉を加え、中火で炒める。肉の色が変わったら厚揚げ、☆を加えてさっと炒め、キャベツ、ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
アレンジレシピを教えてください。
Aオイスターソース炒めをこちらでご紹介しています。
レビュー
(9件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- かずすぐに作れ、味付けもとても良かったです。 また作りたいです。
- なちゅらるご飯が進む簡単おかずです！
- ままま彩りににんじんも加えました😀お肉の味がしっかりついてておいしかったです！
- くみこ味噌味で、ご米に合う味😊