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ピリッと辛い!

ピーマンの肉みそわさび丼

ピーマンの肉みそにわさびを入れて爽やかな香りとピリッとした辛さをプラスしました。ごはんにのせて丼にしたり、そのままお酒のおつまみとしていただくのもおすすめです。是非一度おうちで作ってみてください。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    616kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを除き、2cmの角切りにする。レタスは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で2分程炒める。

  4. 4.

    3にピーマンを加えて中火で1分程炒め、☆を加えて水気がなくなるまで中火で2分程炒め合わせる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、レタス、4、温泉卵をのせる。