DELISH KITCHEN
旬を味わう!「いちじくのサラダ」おしゃ見えレシピ8選

旬を味わう!「いちじくのサラダ」おしゃ見えレシピ8選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/09/12

デパ地下などで見かけるいちじくのおしゃれサラダをお家で簡単に作ってみませんか?
いちじくの甘さと独特の食感はサラダにもピッタリ!モッツァレラチーズや生ハムなどとあわせたサラダはワインのおつまみとしても絶品です。ほかにドライいちじくを使ったサラダなど8本のレシピをご紹介します。
「どんなドレッシングが合うかわからない」という方にも、はちみつやマスタードのドレッシングや、レモンとオリーブオイルのシンプルドレッシングなど簡単なドレッシングが手作りできるのでおすすめです。おもてなしや日々の献立にぜひお役立てください。

【おすすめ!】いちじくのサラダレシピ


  • 「いちじくとモッツァレラのサラダ」のレシピ動画

    はちみつを効かせて♪
    いちじくとモッツァレラのサラダ

    特製ドレッシングははちみつを入れて甘みをプラス!いちじく本来の甘みも楽しめるレシピになっておりますのでお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちじく モッツァレラチーズ アーモンド(ロースト) ベビーリーフ 酢 はちみつ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しよーこ
      蜂蜜の甘味といちじくがとっても合います。めちゃくちゃ美味しい!
  • 「カッテージチーズといちじくのサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    カッテージチーズといちじくのサラダ

    3.3

    (
    3件
    )

    松の実やカッテージチーズを使い、食感も楽しめるサラダに仕上げました。いちじくの優しい甘みを感じられる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      800前後

    いちじく(小) ベビーリーフ 松の実 カッテージチーズ 砂糖 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ドライいちじくとチーズのサラダ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    ドライいちじくとチーズのサラダ

    4.0

    (
    4件
    )

    くるみの香ばしさがアクセント!おもてなしにぴったりのおしゃれな一品です♪ワインのおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      700前後

    カマンベールチーズ ドライいちじく クレソン くるみ [ロースト] オリーブオイル 白ワインビネガー はちみつ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちじくと生ハムのサラダ」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    いちじくと生ハムのサラダ

    ワインにぴったりなサラダレシピをご紹介!甘いいちじくと塩気の効いた生ハムが相性抜群で、ついつい手がのびる一品です。お手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      500前後

    生ハム いちじく 紫玉ねぎ ベビーリーフ レモン汁 酢 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちじくとにんじんのハニーマスタードサラダ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ!
    いちじくとにんじんのハニーマスタードサラダ

    4.8

    (
    5件
    )

    旬のいちじくを使ったおしゃれなサラダをご紹介! フリフリかわいいにんじんは食感を楽しめます! おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちじく にんじん パセリ 塩 酢 はちみつ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      ニンジンをさらにナイフで切らなかったけど、めちゃくちゃ美味しく出来ました❗

【一口サイズで食べやすい♪】いちじくのレシピ


  • 「いちじくの生ハム巻き」のレシピ動画

    高見えおつまみ♪
    いちじくの生ハム巻き

    甘いいちじくと塩気のある生ハムを合わせた相性抜群のレシピ♪そのままで前菜としても、リーフレタスなどと合わせてサラダにしてもおいしく食べられます。お好みでバルサミコ酢やはちみつをかけてもおすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちじく 生ハム オリーブオイル 塩こしょう ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームチーズといちじくの生ハム巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単!
    クリームチーズといちじくの生ハム巻き

    5.0

    (
    8件
    )

    火を使わず簡単調理!鮮やかな一品でパーティー料理にもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      700前後

    生ハム いちじく クリームチーズ ルッコラ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • venerdi
      びっくりするくらいたまたま、すべての材料が手元にあり、さっそくつくてみました 簡単で美味しく、家族にも好評でした 甘味の少ないいちじくでも十分美味しかった、というか、甘すぎない方が美味しいかも?
    • ゆったん
      いちじくがなかったため、生ハムにクリームチーズをぬってルッコラを巻きました!ルッコラのピリッとした味と生ハムのしょっぱさがマッチして、とっても美味しかったです♪いちじくの代わりにりんごを入れても美味しかったです!ルッコラを買った際には、また作りたいです(*´ー`*)
    • ピクミン
      横に並べたら見栄えは良くないですが… 贅沢な前菜のようなリッチな味でした!いちじく・クリームチーズ・生ハム・ルッコラが絶妙な味でした!
  • 「モッツアレラチーズといちじくのカプレーゼ」のレシピ動画

    切って盛るだけ!
    モッツアレラチーズといちじくのカプレーゼ

    いちじくの甘さとチーズのまろやかさが贅沢♪ 見た目も綺麗なカプレーゼです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      700前後

    いちじく モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【いちじくの基本】


  • 「イチジクのむき方」のレシピ動画

    料理の基本!
    イチジクのむき方

    4.2

    (
    4件
    )

    イチジクの皮が気になる場合は、皮をむいてから食べるのがおすすめです♪水分が多いので皮をむいた後は、すぐに食べてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    いちじく

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐼
      実際に自分で切る時はどうしたらいいか知らなかったので参考になりました!
    • あっこばあば
      初めて頂いたいちじくを、どのように扱ったらよいか、分からなかったので、とても参考になりました。
  • 「いちじくの保存方法」のレシピ動画

    料理の基本!
    いちじくの保存方法

    いちじくの保存方法のご紹介です!いちじくはやわらかく繊細なので、一つずつ包み、表面への刺激を出来るだけ少なくします。正しい保存方法でおいしい状態を保ちましょう!丸みがあり、表面の皮に張りがあってしぼんでいないものを選んでください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    いちじく

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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