おもてなしに♪
ドライいちじくとチーズのサラダ
くるみの香ばしさがアクセント！おもてなしにぴったりのおしゃれな一品です♪ワインのおつまみにもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
420kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- カマンベールチーズ 1/2個(50g)
- ドライいちじく 4個
- クレソン 50g
- くるみ [ロースト]8粒
- ☆ドレッシング
- オリーブオイル大さじ1
- 白ワインビネガー大さじ1
- はちみつ大さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう少々
作り方
1.
カマンベールチーズは放射状に8等分に切る。ドライいちじくは4等分に切る。クレソンは3等分に切る。くるみは手で粗く砕く。
ポイント
生のくるみを使用する場合は、弱めの中火で30秒程炒ってください。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
器にクレソンを盛り、カマンベールチーズ、ドライいちじく、くるみをのせ、食べる直前にドレッシングをかける。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
(3件)
3.6
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