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料理の基本!

いちじくの保存方法

いちじくの保存方法のご紹介です!いちじくはやわらかく繊細なので、一つずつ包み、表面への刺激を出来るだけ少なくします。正しい保存方法でおいしい状態を保ちましょう!丸みがあり、表面の皮に張りがあってしぼんでいないものを選んでください。

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    いちじくは外皮に傷がないか確認して状態の良いものを選ぶ。1つずつキッチンペーパーで包む。

  2. 2.

    保存容器に入れ、冷蔵室で保存する。

    ポイント

    いちじくが押しつぶされない大きさの保存容器を使いましょう!

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    冷蔵庫で保存した場合は3〜4日です。

  • Q

    冷凍保存は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。キッチンペーパーで1個ずつ包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。冷凍庫から出したら溶けて水分が出てくる前に皮をむきましょう。

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