デリッシュキッチン
【小松菜とハムの人気レシピ】10分で簡単おかず&スープ6選

【小松菜とハムの人気レシピ】10分で簡単おかず&スープ6選

作成日: 2023/05/29

更新日: 2026/06/02

シャキシャキ食感が楽しめる小松菜とハムの組み合わせは、日々の献立に大活躍!10分でパッと作れる和え物などの副菜をはじめ、炒め物や温かいスープまで6本の人気レシピを動画付きでご紹介します。

和風から洋風、中華風までバリエーション豊かで、忙しい日のスピード献立にぴったり。
気分に合わせて選びやすく、毎日の食卓づくりをお手伝いします!

【あと一品に重宝する!】小松菜とハムの簡単副菜&汁物


小松菜とハムを使って手軽に作れる、副菜&汁物レシピを4本ご紹介します。ごまの風味が香る「ハムと小松菜のごまドレッシング和え」や、豆腐を使って優しく仕上げる「小松菜の洋風白和え」など、ピックアップしました。毎日の夕食にあと一品欲しいときにぴったりです♪

  • 「ハムと小松菜のごまドレッシング和え」のレシピ動画

    簡単スピード副菜♪
    ハムと小松菜のごまドレッシング和え

    4.1

    (
    87件
    )

    小松菜を使ったお手軽レシピをご紹介します。冷蔵庫にある食材でできるのが嬉しいポイント!レンジで小松菜のシャキシャキ感を残しながら加熱します♪香ばしいごまの香りとハムの旨味が良くなじみ、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 小松菜 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです
    • プリン
      火を使わないで簡単にできる副菜で助かりました。 煮物に合わせてこの酢の物が合っておいしかったです。
    • はっぴぃ
      すりごまがたっぷりで、甘酸っぱい味とよく合って、とても美味しかったです。 小松菜を加熱してしまえば、あとは混ぜるだけなので、とても簡単にできました。
    • CoCo
      とても簡単に出来ました。サッパリした味付けで、真夏の暑い時でも、美味しく食べれそうですね✨小松菜は歯ごたえがあるので、柔らかい方が良かったので私はレンジ4分でやってみました。それでも小松菜は歯ごたえがありますね😔
  • 「小松菜の洋風白和え」のレシピ動画

    コクのある白和え♪
    小松菜の洋風白和え

    4.3

    (
    70件
    )

    お子様にも喜ばれる味! お好みで木綿豆腐で作っても違った味わいが楽しめます! アレンジ広がる和え衣です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 絹ごし豆腐 ハム しょうゆ マヨネーズ 粉チーズ すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      もう何度も作ってます! 簡単で美味しい! 具材もシンプルで手間入らず! 旦那さんもお気に入りの白和えです。 白和えはこのレシピでしか作りません(笑) コーンをプラスすると彩りがきれいです。
    • 福子
      ハムがなかったので焼いたベーコンで、にんじん・コーンを追加で作りました。洋風の白和え、とっても美味しかったです♡
    • マミーチョコ
      とっても簡単で、美味しいので、何度もリピしてます!٩(◜ᴗ◝ )۶ 甘みが欲しい時は、お砂糖を少し入れたりして、アレンジも楽しんで美味しく頂いてます (*´╰╯`๓)♬
    • 籐子
      簡単にサッと作れて美味しいです。 うちにはチーズが苦手人がいるので粉チーズは無しで、白だし少々と砂糖を加えて和風寄りにしています。 ハムの代わりに無えんせきベーコン。ベーコンは焼いた方が香ばしいのですが時短したい時は電子レンジ加熱。 小松菜だとクセが少なくていろんな味付けにあいそうで良いと思いました。
  • 「小松菜とハムのマヨサラダ」のレシピ動画

    とっても簡単♪
    小松菜とハムのマヨサラダ

    4.1

    (
    13件
    )

    パパッと作れる小松菜のサラダレシピをご紹介します♪シンプルな味わいで献立の定番にしたい一品です、

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 小松菜 マヨネーズ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーれーママ
      簡単で美味しかったです!
    • ハルカ
      小松菜はほうれん草より水っぽくならないので、お弁当おかずに作りました。彩りがきれいです。
    • ちゅぴまま
      小松菜を沢山いただいたのですが主人もこどもも小松菜は苦手なので…何とか食べさせようと色々作ってます。マヨネーズで小松菜の苦味が薄れてしっかり食べてくれました。
  • 「小松菜とハムのワンタン風スープ」のレシピ動画

    餃子の皮を活用!
    小松菜とハムのワンタン風スープ

    4.5

    (
    6件
    )

    小松菜、ハム、餃子の皮が具材の中華スープをご紹介します。つるんとした餃子の皮と、歯ざわりのある小松菜の食感が楽しめます。ハムの旨味とごま油の香ばしい風味があとを引くおいしさです。餃子の皮が余ってしまったときにぜひご活用ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 小松菜 餃子の皮 ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      餃子の皮はなしですが(笑)、美味しかったです❣️しょうがを入れても美味しくなるかなと思いました😊
    • ポポロン
      ワンタンの皮が余っていたので作って見ました。

【温かい副菜にも!】炒め物や焼き物アレンジ


小松菜とハムを使ってパパッと作れる副菜レシピをご紹介します。バルサミコ酢でさっぱり仕上げた「ハムと彩り野菜のオリーブオイル炒め」や、里芋の味が引き立つ「ハムと里芋のもちもち焼き」をピックアップしました。今夜の献立に手軽にボリュームを足したいときにぴったりです♪

  • 「ハムと里芋のもちもち焼き」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ハムと里芋のもちもち焼き

    里芋の優しい味が引き立つ♪ボリューム満点!ハムの塩加減がよく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム 里芋(冷凍) 小松菜 サラダ油 細ねぎ(刻み) 薄力粉 塩 和風顆粒だし 水 ポン酢しょうゆ 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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