DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!

ハムと里芋のもちもち焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    286kcal

  • 費用目安

    400前後

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里芋の優しい味が引き立つ♪ボリューム満点!ハムの塩加減がよく合います♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  2. 2

    小松菜は2cm長さに切る。ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    里芋は冷凍のまま水でさっと洗い、水気を切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分半加熱する。熱いうちに粗めに潰す。

  4. 4

    3に2、☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    里芋の柔らかさによって、水の量を調整してください。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を4等分に分けて入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、弱火で3分焼く。ふたを外して中火で2分焼く。

  6. 6

    器に盛り、細ねぎをちらし、たれをかける。

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