DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪肉味噌うどんのおすすめレシピ6選

作成日: 2023/06/01

肉味噌うどんのレシピを簡単動画でご紹介。しょうが香る肉味噌うどんやエリンギの坦々肉味噌うどんなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「レンジで肉味噌うどん」のレシピ動画

    手軽に一品!
    レンジで肉味噌うどん

    4.4

    (

    9件
    )

    火を使わずにレンジだけで作れる肉味噌うどんです。和風な肉味噌がうどんに絡んで絶品!ランチなどにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 細ねぎ(刻み) 刻みのり 酒 砂糖 みそ しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      肉味噌がうどんによく絡んでおいしいです
    • ティグル
      お手軽で、安上がりで、美味しい。 いいレシピ。
  • 「しょうが肉味噌うどん」のレシピ動画

    箸がすすむ!
    しょうが肉味噌うどん

    4.5

    (

    69件
    )

    ごま油としょうがの香りがきいた肉味噌を絡めて食べる、温かい和え麺♪保育園の給食でも見かける肉味噌うどんは、食べやすくてついつい箸がすすむ一品です。揃えやすい食材を使用しているので簡単に作れますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      678kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 卵 しょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ms
      ひき肉にコチュジャンやホアジャオを加えて、辛めにしたらまぜそば風にもアレンジできそうです!
    • REE
      みなさんのレビューを見て、甘めなのかな?と思い砂糖は入れず、辛いものが好きなので山椒、花椒、一味唐辛子を入れて作ってみました!食べる時にラー油をかけました。辛くしたので卵の黄身でまろやかになり、とてもおいしかったです!材料も少なく簡単にすぐ出来ました! ネギがなかったので、小松菜茹でて細かく刻んだものを彩りでちらしました。
    • mist
      チューブのおろししょうがは炒める際に水分に反応して油はねを起こすことがあるので注意してください 香りが立つ前に豚ひき肉を入れてしまうと安全です 切る工程もほとんどないので作るのは楽です 箸だけで食べると具材が残りやすいです
    • salt
      工程自体はとても簡単!味も美味しい! けど、うどんとは合わないかな?と個人的に。 多めに作りすぎてしまったため何かに使えないかと保存しておいたところ、翌日主人が白米にかけて食べてました。笑 主人は、うどんにかけるよりご飯にかけた方が好きだと言っていました!はっきりした味なので味の薄いものには合うかもしれません!
  • 「玉ねぎの肉味噌のせうどん」のレシピ動画

    簡単とろとろ!
    玉ねぎの肉味噌のせうどん

    4.7

    (

    4件
    )

    親子丼みたいでお子様も食べれる簡単節約うどんです! とろとろ玉ねぎの甘さが美味しく、丼ぶりにしてもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 玉ねぎ 鶏ひき肉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ビギナー
      挽肉200g、玉ねぎ1/2、調味料はレシピ通りの分量で作りましたが、ちょうど良かったです。美味しくできました。
  • 「担々うどん」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛!
    担々うどん

    5.0

    (

    6件
    )

    担々麺をうどんで! ひき肉のうまみとゴマの香りが絶品♪ 濃厚なコクとピリ辛が食欲をそそります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん[ゆで] チンゲン菜 合びき肉 ごま油 水 鶏ガラスープの素 白ごまペースト みそ 豆板醤 テンメンジャン しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひな
      簡単に美味しく作れました!
    • まり
      ゴマペーストが効いてて濃厚な美味しさでした。 青色に冷凍ほうれん草を使いました。
  • 「担々肉味噌うどん」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    担々肉味噌うどん

    4.8

    (

    5件
    )

    忙しい時にぴったり!スピードごはんのご紹介!少し酢を垂らしてもさっぱりしておいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      619kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん しょうゆ ごま油 豚ひき肉 ザーサイ[瓶詰め] 酒 砂糖 みそ 白いりごま ラー油 卵黄 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「エリンギ肉みその担々うどん」のレシピ動画

    ベジタブルオンリー!
    エリンギ肉みその担々うどん

    -

    (

    1件
    )

    エリンギのなんちゃってひき肉で作る肉なしの担々うどん! お肉が入っていないのに満足感は◎ ダイエット中のあなたにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん エリンギ  ねぎ にんにく しょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 白すりごま 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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