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箸がすすむ!

しょうが肉味噌うどん

ごま油としょうがの香りがきいた肉味噌で箸がすすむ一品です。揃えやすい食材を使用しているので簡単に作れます♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    678kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    平らな耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  3. 3.

    フライパンにごま油、しょうがを入れて香りが出るまで弱火で熱し、豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。(肉味噌)。

  5. 5.

    器にうどんを盛って肉味噌、卵をのせ、細ねぎをちらす。