DELISH KITCHEN
肉なしコロッケの作り方を紹介♪献立のメインにぴったりのレシピ6選

肉なしコロッケの作り方を紹介♪献立のメインにぴったりのレシピ6選

作成日: 2023/06/13

更新日: 2024/01/29

お肉を使わないコロッケのレシピを簡単動画でご紹介。アボカドチーズコロッケやカニクリーム風コロッケなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「アボカドチーズコロッケ」のレシピ動画

    まん丸コロコロ!
    アボカドチーズコロッケ

    3.8

    (
    15件
    )

    中からチーズがとろ〜り♪アツアツをお召し上がりください!!ハムやベーコンなどを切って混ぜても美味しいですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも アボカド ピザ用チーズ 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 ケチャップ 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • T
      とても美味しかったです! 肉の代わりにアボカドを使っているので、ベジタリアンの方もおいしくいただきました!
    • ともこ
      じゃが芋を茹でたせいか、成形できないぐらいゆるいタネになってしまいました涙 なので、スコップコロッケとして食べました。チーズは上にかけたので、とろーり伸びてこれはこれで美味しかったです。 こどもも楽しく食べてくれて一安心です。
    • n
      マヨネーズとこしょうを少し多めに入れて作ると美味しかったです(*^^*)簡単なのでまた作ります♪︎
  • 「カニクリーム風スコップコロッケ」のレシピ動画

    とろーりほっくり♪
    カニクリーム風スコップコロッケ

    4.3

    (
    30件
    )

    つぶしたじゃがいもにチーズ、かにかまぼこを加えてカニクリームに見立てます!油で揚げないので、後片付けに困ることもありません。スプーンでとろーりすくってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      546kcal

    • 費用目安

      600前後

    かにかまぼこ じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 ピザ用チーズ 有塩バター 塩 こしょう パン粉 サラダ油 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      牛乳は豆乳で。カニカマとチーズで塩分が高い気がしたので塩は減らしてもいいかな。チーズも少し減らしてもいいかも。チーズ好きならそのままで。 最初は美味いと思って食べてたけど段々あきてしまった…だけどレンジで作れるのはとても良い。クリームって感じはしない。
    • はる
      コロッケを作るとすごく面倒ですが、揚げないコロッケはとても簡単で、美味しかったです。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      じゃがいもが大きすぎたせいかなかなかつぶすのに苦労しました。 次回はもう少し小さくしてみたいと思います。 美味しくできました。
    • ぽんた
      コロッケはめんどくさくて作りたくないと思っていましたがこれだったら簡単に作ることができて大満足でした。
  • 「きのこポテトコロッケ」のレシピ動画

    ひとくちサイズで食べやすい♪
    きのこポテトコロッケ

    4.5

    (
    24件
    )

    揚げずに肉なしで作る、コロッケレシピのご紹介です!きのこやじゃがいもの、素材の旨味がぎゅっと詰まった味わいにほっこり♪ひとくちサイズで食べやすいので、お子様のおかずにもぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも しめじ 玉ねぎ にんにく 有塩バター パン粉 サラダ油 塩 こしょう 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      すごく柔らかくて美味しかったです!
    • マトさん
      これは美味しかったです! 衣はなかなかくっつかず閉口しましたが、それ以外は全く問題なしです!とにかく美味しかったので、また作ります!
    • スコットu
      俺にも出来たレシピ^です! 星3つは、美味しく出来ましたが、予想していた通り衣が良く着かなく見栄えはあまり良くありませんでした。 次回は普通にコロッケ作ります♪
    • babachan
      全部、半分の量で作りました。可愛らしい大きさです。パン粉はサクサク。具はちょっと水分が多め(しめじの水分…?)美味しさは◎❗️ 簡単です。 3個ずつでも食べ応えアリ。他のおかずもいっしょに盛り合わせたので…。
  • 「コーンクリーム缶コロッケ」のレシピ動画

    クリーミーでトロトロ♪
    コーンクリーム缶コロッケ

    4.0

    (
    18件
    )

    コーンクリーム缶を使うことで、コーンの甘さを楽しんでいただける一品に仕上げました!ぜひ、揚げたてをお召し上がりください!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    クリームコーン缶 玉ねぎ 薄力粉 牛乳 有塩バター コンソメ 塩 こしょう サラダ油 溶き卵 薄力粉 パン粉 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      トロトロで優しい味で美味しかったです!
    • ナッツ
      外サクサク中のクリームトロトロでとても美味しかったです! 私は冷凍時間が1時間でパン粉などをつけるときに柔らかすぎて作りづらかったのでしっかり冷凍して固めた方がいいです!!
    • ma
      冷凍で1時間しましたがやわやわで形が整えずらく+1時間してしっかり固めました😅 注意点は、揚げる時にクリームが出てきたりしてすごい油がはねました💦 火傷注意ですねっ☺️ 味はとても美味しかったです🙆‍♀️ 固めて…っと手間はかかりますが味は最高でした
    • まゆゆ
      2時間やっても固まらずでした。
  • 「タルタルコロッケ」のレシピ動画

    イースターにぴったり!
    タルタルコロッケ

    4.6

    (
    5件
    )

    イースターエッグに見立てた卵型のコロッケ♪つぶしたじゃがいもにタルタルソースを混ぜて、ほっくりトロッと食感のタルタルポテトをカラッと揚げます♪ぜひできたての熱々をお召し上がりください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆで卵 じゃがいも 玉ねぎ パン粉 サラダ油 マヨネーズ 塩 こしょう パセリ(刻み) 薄力粉 水 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ルイン
      美味しかったです!子どもが好きそうな味だなと思いました。 ただ、少し味が薄かったのでソースを付けるとタルタルっぽさがなくなるのがちょっと残念。 次からはしっかり味を付けて作ってみようと思います!
  • 「クリーミーポテトコロッケ」のレシピ動画

    ホワイトソースいらず!
    クリーミーポテトコロッケ

    4.1

    (
    17件
    )

    サクサクの衣の中からトロッと濃厚なポテトクリームがとろけ出します。ハムとコーンを入れて彩りもバッチリ。是非熱々のできたてをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム じゃがいも コーン[冷凍] クリームチーズ 牛乳 塩 こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 とんかつソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Gi
      家にクリームチーズは無いので、代わりにピザ用チーズを適当に入れました。 揚げ焼きにしたかったので、普通の小判型に成形しました。 それでも美味しかったです。
    • お砂糖▸◂
      じゃがいもは6分チンしないと潰せなかったです✊ハムとコーン(私はコーン缶詰使いました🌽)が打ち消せないほどクリームチーズの味が濃かったので、ちょっと苦手な味でした( •̥ ˍ •̥ )ごちそうさまでした🙇
    • クッワメット
      ポテトコロッケとは一味違ってとてもクリーミーなコロッケでとてもおいしかったです おいしかった~😋🍴💕 リピ決定ですね。