DELISH KITCHEN

まん丸コロコロ!
アボカドチーズコロッケ

3.7

調理時間

30

費用目安

300前後

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中からチーズがとろ〜り♪アツアツをお召し上がりください!!ハムやベーコンなどを切って混ぜても美味しいですよ!

  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

    21.7g

  • 脂質

    17.5g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    19.5g

  • 塩分

    1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは小さめに切り、水にさらして水気を切る。アボカドは2等分に切り、半分は2cm角に切る。ボウルに卵を入れ、混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    ポイント

    硬い場合は、追加で加熱してください!

  3. 3

    耐熱容器に切っていないアボカドを加えてじゃがいもが熱いうちにつぶし、☆、切ったアボカドを加えて混ぜる。

  4. 4

    3を4等分にして1/4量のピザ用チーズを真ん中に入れてまるめ、薄力粉、卵、パン粉の順につける。これを繰り返す。

  5. 5

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて転がしながらきつね色になるまで揚げる。

  6. 6

    器に盛り、ケチャップを添える。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • T

    とても美味しかったです! 肉の代わりにアボカドを使っているので、ベジタリアンの方もおいしくいただきました!
  • ともこ

    じゃが芋を茹でたせいか、成形できないぐらいゆるいタネになってしまいました涙 なので、スコップコロッケとして食べました。チーズは上にかけたので、とろーり伸びてこれはこれで美味しかったです。 こどもも楽しく食べてくれて一安心です。
  • n

    マヨネーズとこしょうを少し多めに入れて作ると美味しかったです(*^^*)簡単なのでまた作ります♪︎

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「じゃがいも」の基本

「チーズ」の基本

「アボカド」の基本