DELISH KITCHEN
鶏もも肉を美味しく食べるコツ

鶏もも肉を美味しく食べるコツ

作成日: 2019/01/30

更新日: 2022/10/19

鶏もも肉を美味しく食べるコツを紹介! キャベツと鶏肉のオイマヨ炒め 塩ダレ鶏唐揚げ 鶏肉を美味しく食べるコツ<鶏もも肉編>などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「キャベツと鶏肉のオイマヨ炒め」のレシピ動画

    簡単10分主菜!
    キャベツと鶏肉のオイマヨ炒め

    4.3

    (
    695件
    )

    キャベツと鶏肉をオイマヨで炒めるとご飯が進むおかずに!オイスターソースとマヨネーズの相乗効果でコクと旨みがプラスされて子供も大人も大好きな味に♪10分で簡単に作れるのでパパッと1品作りたい時にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 オイスターソース マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キラヒナ
      キャベツより少し前にしめじ1パックを入れてかさ増し。調味料そのままでも濃くなく美味しくいただきました。
    • くまきち
      家にあった豚こま肉で作ってみました。キャベツは手でちぎったので、包丁まな板いらず。パッパッと短時間でできて、超簡単でした。 オイスターソースとマヨネーズの組み合わせって、とても美味しいんですね。ごはんによく合うおかずで、家族にも大好評でした。
    • ごまぱん
      先日作ったのに子供達からのリクエストでまた作ってしまいました。簡単でおいしです。お肉が足りない時は厚揚げを足しても美味しくできました。
    • A
      嵩が減ることを考えてキャベツは1/4玉入れましたが、柔らかい鶏肉と調味料と相性ばつぐんでぱくぱく食べられます。美味しかったです!
  • 「塩ダレ鶏唐揚げ」のレシピ動画

    塩レモンでさっぱり!
    塩ダレ鶏唐揚げ

    4.5

    (
    163件
    )

    揚げたては格別!塩ベースでレモンが効いた味わいは子供から大人までみんなに人気の唐揚げです。定番の唐揚げを塩とレモンの塩だれで味付けをして一味違った爽やかな風味に仕上げました。カリカリ食感にジューシーな味わいでご飯も進む美味しさです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 レモン汁 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      大好きでよく作っています。お弁当にもオススメです。からあげは、これしか作らなくなってます😊
    • ヒロ
      はい ゆうしょう‼︎ 家内も絶賛‼︎ リピ決定です
    • ゆこたん
      前日から漬けるなら、分量通りより少し多めのレモンで(ただし、あまり攻めすぎず)、柔らかくするのに酒を大さじ1くらいいれて、フォークで肉を突き刺して中まで味がしみるように、くらいにすると子1、2に好評でした。
    • にこまる
      唐揚げ大好きで、塩ダレは初めて!タレもしっかり染み込んでいて好評!もも肉2枚でもしっかり漬かってました。
  • 「鶏肉を美味しく食べるコツ<鶏もも肉編>」のレシピ動画

    基本の下処理!
    鶏肉を美味しく食べるコツ<鶏もも肉編>

    4.5

    (
    8件
    )

    お肉が柔らかくなるコツとは!? 臭みをとるコツとは!? この動画で問題解決♡

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      やわらかくしたくてやってみました。
  • 「照り焼きチキンサンド」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    照り焼きチキンサンド

    4.5

    (
    29件
    )

    甘辛いたれと玉子タルタルの相性抜群! お昼ごはんやお出かけの時のお弁当などにいかがですか♪ ラップで包んでなじませてから切るのがポイントです◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン 鶏もも肉 ゆで卵 レタス 有塩バター マヨネーズ 粒マスタード サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はならぶ@初心者(21年2月~)
      良かった点、残念な点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・とっても美味しい ・簡単 ・見た目も◎ ・家にある材料でできる ・お弁当にも◎ 残念な点 ・待ち時間がある(馴染ませる5分) ・鶏肉の中身が赤く焼き不足(→弱火焼き追加) ・ラップ毎サンドイッチを切るのが難しい ・食べるときにこぼれる(切った後ラップ追加) アレンジ ・キャベツ(レタスの代用) ・スクランブルエッグ(ゆで卵・マヨネーズ・マスタードの代用) ・マーガリン(バターの代用) リピート ・また食べたいので、作る予定 シーンと献立 ・朝食 ・「時短で簡単♪巻かない!スコップロールキャベツ」と一緒に食べた
    • キャサリン
      弁当作りました。チキンと卵がからんで美味しいです。仕事の弁当に持っていきました。
    • さとちゃん
      😋🎉簡単に出来て美味しかったです💕✌️お腹いっぱいになりました😆✨🌸
    • ティグル
      美味しい! が、玉子がこぼれて食べづらい!
  • 「白菜と鶏肉のクリーム明太煮」のレシピ動画

    ピリ辛クリーミー♪
    白菜と鶏肉のクリーム明太煮

    4.7

    (
    27件
    )

    明太子のピリ辛とホワイトソースのクリーミーな味わいが よく合います!ソースは豆乳にかえても◎ ソースを多めに作って、パスタに和えるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 明太子 白菜 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      明太子を入れ忘れたので、最後に 明太子を入れて混ぜてもらうことにしました。 美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • まる
      美味しくてあたたまりました!
    • けだま
      めちゃ美味しい!作り方もシンプルでいい!
  • 「チキンオーバーライス風」のレシピ動画

    ピリッとやみつき!
    チキンオーバーライス風

    4.4

    (
    10件
    )

    チキンオーバーライスとはニューヨークで人気の屋台めしのこと。今回はお家で簡単に異国の味を楽しめる、オーバーライス風のワンプレートレシピをご紹介します。鶏肉はヨーグルトに漬け込んでしっとりと柔らかく♪スパイシーなカレー風味がたまりません!お弁当に入れる場合は、非加熱のマヨネーズの使用は避けてソースを変えてお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      702kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 鶏もも肉  レタス 紫玉ねぎ パプリカ カレー粉 プレーンヨーグルト(無糖) 塩 サラダ油 プレーンヨーグルト(無糖) マヨネーズ レモン汁 ターメリック 有塩バター 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トントン
      美味しい! 鶏肉美味しすぎて足らなかった。 リピします!
    • わくわくさん
      これすき!!!まじうまい!!!すき!
    • Marika
      美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ノ
    • にーな
      ・鶏肉は穴あけ工程を飛ばして一口大に切ってから漬け込み ・野菜類は色々なかったので余ってた春キャベツを軽く塩もみして水気をしぼったものを乗せて代用 ・ヨーグルトソースにはすりおろしニンニクを少しプラス と、だいぶレシピよりアレンジしてしまいましたが、お手軽なタンドリーチキンのワンプレートという感じで美味しかったです。
  • 「りんごのグリルチキンサラダ」のレシピ動画

    彩り豊か!
    りんごのグリルチキンサラダ

    4.4

    (
    5件
    )

    りんごの甘さとチキンのうまみが入ったサラダ! 野菜不足なあなたにおすすめ。 彩りよく盛り付けてSNSにアップしてみては?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 りんご 黄パプリカ サニーレタス 塩こしょう 酒 サラダ油 酢 練乳 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お肉が美味しかったです。
  • 「セロリと鶏肉のトマト煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    セロリと鶏肉のトマト煮

    4.5

    (
    6件
    )

    セロリと鶏肉をトマトで煮た食べ応えのある一品です。 煮込むことでセロリの風味が苦手な方でも食べやすくなるので お子様にもおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      600前後

    セロリ 鶏もも肉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル 塩 こしょう カットトマト缶 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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