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塩レモンでさっぱり!

塩ダレ鶏唐揚げ

子供から大人までみんな大好き塩ダレ鶏唐揚げご紹介です♪ 定番の唐揚げを塩とレモンで味付けをして一味違った爽やかな風味に仕上げました♪もちろんご飯も進む味付けです。ぜひご家庭でお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    391kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚
  • レモン汁 大さじ1
  • 小さじ2/3
  • こしょう 少々
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 生姜チューブ 小さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切る

  2. 2.

    レモン汁、塩、こしょう、にんにく、しょうがをあわせて1を10分漬け込む

  3. 3.

    2に片栗粉をまぶす

  4. 4.

    170℃に熱したサラダ油でこんがりと揚げる

よくある質問

  • Q

    こしょうはブラックペッパーでも代用可能でしょうか?

    A

    はい!問題ございません、是非お試し下さい♪

  • Q

    片栗粉の代わりに薄力粉を使っても大丈夫ですか?

    A

    食感が少し変わるかもしれませんが、片栗粉の代わりに薄力粉を使っていただいても大丈夫です♪