ボリューム満点♪豚ロースと玉ねぎを使ったおすすめレシピ9選
作成日: 2023/06/14
更新日: 2023/07/14
豚ロースと玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。カツ丼や肉じゃがなどのレシピを9本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ボリューム満点♪
基本のカツ丼みんな大好き、王道カツ丼レシピです!甘辛く煮たカツはごはんがすすむこと間違いなし♪卵は半熟に仕上げてとろとろ食感を堪能しましょう。
レビュー
- Cony始めてでしたが 最高の出来でした。自慢の一品になりそうです。
- クロワッサンとっても美味しくできました! 難しいと思っていたけど簡単で、また作りたいと思いました!
- cyapi間違いない!( ゚Д゚)ウマー♡ みつば無いから大葉をパラパラw コレが正解すぎてススム(oˆ罒ˆo)
- りょあ♡三つ葉はなしにして、 カツがサクサク好きな夫だから、カツは玉子丼作った上に盛り付けました 味付け最高でした♪ つゆだくが好きなら、つゆは倍の量がオススメ
パンチが効いてるしょうゆ味♪
ポークソテーえのきソースえのきをたっぷり使ったソースに、ジューシーなポークソテーがばっちり合う♪にんにくを効かせたパンチのあるソースでごはんが進みます!
レビュー
- えぬえむ4人分を同時に作りました。1センチくらいの厚みの肉で弱火初め3分、ひっくり返して5分弱。でソース作る間に冷めそうだったのでIH コンロの余熱でまだ暖かいところにアルミホイル敷いて保温。ソースは醤油は大匙2にして他の調味料2倍量で、玉ねぎ多めで丁度良かったです!このソースでキャベツもドレッシングなしでもいけました。柔らかく仕上がり好評でした。
- こりゃす好評でした!美味しいガッツリメニューでご飯が進みます。エノキが少ししかなくて代わりに玉ねぎを多くしたので玉ねぎソースみたいになりましたが美味しかったです。どのキノコでも合いそう♪
- haaa美味しかったです︎⸜🫶🏻⸝リピートします!
- デニッシュパン片栗粉のおかげでお肉が柔らかくなりました。えのきソースもよく絡んでご飯が進む味です。
3合炊き炊飯器で!
焼肉風ポークライス炊飯器のスイッチ1つでメインとご飯が作れます♪玉ねぎ入りピリ辛焼肉ソースが豚肉にマッチ!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
レビュー
- あかりす。とっても美味しかったですー!!!! お肉の美味しい旨みがご飯にしっかりついて 家族みんなぺろっと食べてくれました!
- はっぱ玉ねぎ使い切りたかったので、1/4ではなく1/2個 焼肉のタレ…無いときの簡単な代用は問い合わせて追記しました↓ 今回は余ってた牛丼のタレ(牛肉買うと勝手についてくるヤツ)を1袋使いました 少し細かいですが、玉ねぎは半分おろした後にみじん切りした方がやりやすいですね 豚肉の下味、胡椒と塩麹で少し漬けたら柔らかく作れるかな と思い浸けてる最中に我が家の夕食予定変更💦 凍らせるか迷いながら結局、2日間冷蔵庫(お肉室で)保存してしまいました、、、 しょっぱくなってしまうかもと思いましたが大丈夫でした🙆♀️ 炊き上がりかるく混ぜたときには少しべちゃっとしていましたが、再加熱したら落ち着きました🙆♀️…が、少しおこげが多くなってしまった💦 次回は水の量気をつけてみます 結果お肉柔らかく、ごはんとコーンとタレと豚肉の相性も良く🙆♀️ 夫は秒で完食してくれました✨ お供の野菜はレモンドレッシング和え また作ります(^-^)✨ _______ 後に問い合わせた焼き肉のタレ ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・白いりごま 少々 ・おろしにんにく 少々 ・おろししょうが 少々
- もちぐまとても美味しかったです! ご飯がバター風味ででもしつこくなく、お肉も程よい柔らかさでどんどん食べたくなる感じでした。 にんにくはあまり使わないため、生だと残るのが心配で検索したところ、にんにくチップでも代用できそうだったのでにんにくチップを使いましたが炊飯後は柔らかくなっていて問題なかったです! 3合炊飯器のため、二人で一合は私的には少ない方でしたが、その分他のおかずで補いました。 少ないけれど、ちょっとリッチな感じで気持ち的にも満足な一品でした! (誕生日の夜ごはんにしました。)
- ほいっぷ味の決め手はタレだけど焼肉のタレがなく「代用」で調べて作りました。玉ねぎと混ぜると旨味が引きたつようでとても美味しかったです。 適度な辛味がアクセントになってパクパク食べられるし、炊飯器におまかせなので 暑い時期の定番にしたいなと思います♪
特製ソース♪
ポークソテー ブロッコリーソースジューシーなポークソテーにブロッコリーの食感を活かしたクリームソースをかけます。お魚のムニエルにかけるのもおすすめです♪
レビュー
- ミントクリーミーでおいしかったです。 ソースはもう少し少なくても大丈夫だと思います。
- えだ初めてレビュー失礼します! 初心者でもわかりやすくて とても簡単で美味しく出来ました! またリピします!
- ちゃここのソースめちゃくちゃ美味しいです!気持ち塩少なめにしましたが、付け合わせのレタスやきゅうりもソースつけて食べました、また作ります◎
- 3匹のママいつものトマトソースのポークソテーより美味しいかもと言われました😅 白コショウを多めにレモン果汁をプラスしてさっぱりさせました。 このソースはパスタにも合いそう。
インパクト大!
ポークステーキデミソース豚ロースで作る絶品ポークステーキ♪豚肉は筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。肉の旨みが残ったフライパンで濃厚デミソースを作りましょう。仕上げに乗せるバターでさらにコクアップ!カッテージチーズを加えたさっぱりサラダを添えて召し上がれ。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです パセリ忘れました😅
- 週一おじさん豚肉とデミソースの相性バッチリでとても美味しく頂きました。ヨーグルトが余っていたので豚肉を漬け込み、すじ切りしっかりして、作りました。 子供達にも大好評でした。
- Suzy Wu肉の焼き加減は試行錯誤中で、少し硬くなってしまいました😞玉ねぎを十分炒めて赤ワインのアルコールを飛ばしてからケチャップとソースを加えるといいかな?と思いました🤔
- モーリス好評でした。
食べ応え抜群♪
圧力鍋でゴロッと肉じゃが圧力鍋で簡単に作れる人気の肉じゃがをご紹介♪具材は大きく切ることで煮崩れ防止&ボリュームも満点!圧力鍋ならゴロッと大きめに具材を切っても、しっかりと味が染み込むので美味しく作れます♪和食の定番の肉じゃがを圧力鍋で是非作ってみてください!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
レビュー
- あっこ新じゃがで作りました。肉が大きくてほろほろで食べ応えあり、美味しかったです。
- はっぱ牛こま100g、さやえんどう6個は彩りで加えました さやえんどうは食べる直前の温め直しの最後に入れるくらいのが、色が落ちなくてイイかも 2人では半分くらいしか食べられませんでした💦 残りは次の日肉とにんじん玉ねぎ少し増やして、一味と胡椒で味調整してカレーにしました🍛 どちらも味はとても美味しかったです🙆♀️✨
蒸し煮でしっとり!
豚ロースのブレゼ弱火でじっくり蒸し上げるブレゼをご紹介!肉のうまみの染み込んだキャベツ、新じゃがと共に。野菜の水分で煮ることで旨み凝縮!
簡単ソースでリッチに!
豚ロースのマスタードクリームソースこんがり焼いた豚ロース肉に生クリームを加えたきのこソースをたっぷりかけた一品です。きのこの旨味を感じる濃厚なソースが豚肉を引き立てます♪おもてなしにもおすすめです!
レビュー
- チロ柴ちゃん簡単ですが、豪華に見えます♪ 生クリームがなかったので、バターを多くして、牛乳を使いましたー 美味しかったです♪
おもてなしに!
ベッコフフランス、アルザス地方の郷土料理『ベッコフ』をご家庭で再現!お肉をワインに一晩漬け込み、野菜と共に鍋ごとオーブンに入れてじっくり煮込みます。パーティーやおもてなしにぜひお試しください♪