静岡県吉田町

大井川と駿河湾に面した、一年を通して温暖で過ごしやすい気候の吉田町。 大井川の綺麗な伏流水で育った吉田の鰻は身が柔らかく脂ののりも絶品です。駿河湾に面している吉田漁港で獲れるしらすはピチピチぷりぷりで食感が抜群！近年、まぐろ加工場が増加しており、生産されるまぐろの切り身やネギトロも大変好評です。