1. ボリューム満点おかず!牛肉とピーマンの甘辛炒め

ボリューム満点おかず!

牛肉とピーマンの甘辛炒め

食べ応え十分で大満足、牛肉とピーマンの甘辛炒めのご紹介です!下味をつけたジューシーな牛肉の旨味と、ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ食感がおいしさのポイントです♪濃い味付けにごはんがすすむ一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    377kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛こま切れ肉200g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆甘辛だれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ピーマンは種とわたをとり、細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルに牛肉、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    3にピーマン、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4に☆を加えて全体にからめ、炒め合わせる。

レビュー

(22件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • りむ
    めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います!
  • カイちゃん
    手軽に出来て、冷蔵庫に比較的ある食材がいいですね。手堅く美味しいです。
  • GACCHI
    ご飯が進みます。 甘辛かな?辛さはそんなかんじませんね。