DELISH KITCHEN

ボリューム満点おかず!

牛肉とピーマンの甘辛炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    377kcal

  • 費用目安

    700前後

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食べ応え十分で大満足、牛肉とピーマンの甘辛炒めのご紹介です!下味をつけたジューシーな牛肉の旨味と、ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ食感がおいしさのポイントです♪濃い味付けにごはんがすすむ一品です。

材料 【2人分】

  • 牛こま切れ肉200g
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆甘辛だれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに牛肉、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ピーマン、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて全体にからめながら炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りむ

    めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います!
  • GACCHI

    ご飯が進みます。 甘辛かな?辛さはそんなかんじませんね。
  • ぽんぬふ

    ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感と甘辛く炒めた牛肉の相性がバツグン!野菜の切り方も難しくなく、男一人暮らしでも簡単に出来るレシピで大満足です!
  • カイちゃん

    手軽に出来て、冷蔵庫に比較的ある食材がいいですね。手堅く美味しいです。

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