ボリューム満点おかず！
牛肉とピーマンの甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
377kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応え十分で大満足、牛肉とピーマンの甘辛炒めのご紹介です！下味をつけたジューシーな牛肉の旨味と、ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ食感がおいしさのポイントです♪濃い味付けにごはんがすすむ一品です。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに牛肉、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
ピーマン、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5
☆を加えて全体にからめながら炒め合わせる。
レビュー
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- 野菜を切ってから肉が100gしかないことに気づきました。 そのまま作ったところ甘めの味付けが美味しくて満足でした。野菜が多め、肉少なめでも美味しく食べられます。
GACCHI
ご飯が進みます。 甘辛かな？辛さはそんなかんじませんね。ぽんぬふ
ピーマンと玉ねぎのシャキシャキ感と甘辛く炒めた牛肉の相性がバツグン！野菜の切り方も難しくなく、男一人暮らしでも簡単に出来るレシピで大満足です！りむ
めちゃくちゃご飯が進みます。簡単なのでまた作りたいと思います！
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ぺんちゃん