DELISH KITCHEN

お手軽一品料理!

魚肉ソーセージカツ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    326kcal

  • 費用目安

    300前後

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魚肉ソーセージを使ったカツをご紹介!衣をつけて揚げるだけ、少ない材料で簡単にメインの一品が作れます。忙しい日の夕食にいかがですか?

材料 【2〜3人分】

  • 魚肉ソーセージ 3本
  • サラダ油適量
  • 薄力粉大さじ4
  • 大さじ4
  • パン粉適量
  • 仕上げ用
  • 中濃ソース適量
  • チャービル適量

手順

  1. 1

    ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜる。魚肉ソーセージを加えて全体にからませ、パン粉をつける。

  2. 2

    フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1を入れてきつね色になるまで揚げる。

  3. 3

    粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。器に盛り、中濃ソースをかけてお好みでチャービルをのせる。

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