魚肉ソーセージカツ

手順

1. 1

   ボウルに薄力粉、水を入れて混ぜる。魚肉ソーセージを加えて全体にからませ、パン粉をつける。

2. 2

   フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、1を入れてきつね色になるまで揚げる。

3. 3

   粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。器に盛り、中濃ソースをかけてお好みでチャービルをのせる。