料理のアクセントに！チャービルを使った人気レシピ20選

レビュー

• banibani

  18㎝の型しかないので1.5倍で作ってみました。タルト台はやや厚めにできるのでしっかりしています。クリームの甘さもちょうどで、お酒の香りが利いていて美味しいです。でも、酔うほどではないですよ。マロンペースト1缶を使いきりたかったので、中のクリームのは多くしました。

  
• 二夜夢

  子供の誕生日ケーキです。 Halloween🎃が近いので、オバケ👻メレンゲも作り、チョコやアラザン、クランチなどもデコレーションしました。 マロンペーストが黄色っぽいので、ちょっとサツマイモっぽい色味になりましたが、マロン🌰です。 とっても美味しく出来ました🥰

  
• モンブラン

  クリームを絞ったあと栗の裏濾したものをかけました。美味しく出来ました。

  
• りな

  タルト台作るので生地のばすとき、下に引くのはクッキングシートではなく、ラップのほうが良い！くっつきます ホイップクリームは市販です

  

レビュー

• めあり

  【ふわっふわにできました！】 簡単に作れて、味もとても美味しかったです！ただ、他の方のレビューにもあるようにお砂糖はもう少し控えめでもいいかなと思いました。 生クリームを泡立てる際は、ボウルの底を氷水で冷やしながら左右に切るように混ぜると時短になります！また、いちごソースと混ぜるときも動画のようにヘラを使わず、泡立て器でふわっと混ぜると洗い物も減りますしクリームの泡も潰れずに作れます🍓

  
• ミキティ

  簡単で美味しく出来ました。 家族にも好評でした(*^^*) また作ろうと思います。

  
• かと

  初めてムースに挑戦しました。いちごソースは濾すのが大変だったけど、いちごの粒がとれたのでちゃんと濾してよかったです。茶漉しの上からスプーンでくるくるして頑張りました！生クリームが泡だててかなり量が増えるので、次回は半分でいいかなと思いました。

  
• Totoro's friend

  イチゴ、ゼラチン、生クリームは半分量にして作りましたが、レモン汁を半分にせずに入れてしまいました。 イチゴは飾り用なしで全部イチゴソースにしました。 イチゴをミキサーにかけた後、洗わずに生クリームを入れてミキサーで泡立てたら楽でした。角がしっかり立つ感じで泡立ちましたので、出来上がりがフワッとしていました。 レモンを間違って倍量にしてしまい、酸味が結構効いていますが、砂糖が多めのレシピだからか、そんなに酸っぱい感じにならず、美味しかったです。 今度はレモン汁を普通の量にして、砂糖を減らして作ってみようと思います。

  

レビュー

• mukana

  鶏モモを鶏むねに、えりんぎをほうれん草に、生クリームは豆乳に変えましたがおいしかったです。
• なんなん

  少し材料を変えて作りましたが美味しくできました。ソースが美味しい！
• w

  驚くほど美味しかったです。玉ねぎとキノコも追加して具だくさんに。
• ゆめか

  おいしかったです

レビュー

• みあ

  好みの問題で、甘さは控え目にし、パイン缶と冷凍マンゴーを使用。ナパージュは無しで作ったので、もはや別物です。笑 私が授乳中でキルシュも使えないので、代わりにポイントに書いてあったバニラオイルをスポンジに数滴加えました。 サラダ油も溶かしバターにしたらもっとおいしかったかも。 このやり方は初めてでしたが、今までで1番キレイなスポンジが焼けたと思います！ 飾付けのセンスはともかく、味は大好評でした！ 【自分用メモ】 砂糖 スポンジ50g、生クリーム大さじ1.5 湯煎 60°C

  
• やすみん

  思ったより甘くなく、おいしかったです。 ふやかしたゼラチン、600wで2分とありますが、これほんと？書いてあるからやってみましたが沸騰した挙句、耐熱皿にこびりついただけでシロップに溶けてくれることも無く…さよなら。 鍋でシロップを沸騰させて、ふやかしたゼラチンを溶かして作り直しました。
• N

  ナパージュ、2分は絶対おかしいです。案の定爆発してレンジの中にゼラチンがこびりついてます。おかしいなと思って別のレシピを見たら10秒～20秒と書いてありました。修正してください。
• Ｔ

  どうして600w2分のナパージュなんですか？レンジの中がゼラチンで溢れて今大変な状況です レンジにかじりついて様子みて、1分足らずで溶けましたよ 修正した方がいいかと思います…

レビュー

• レスラー

  魚肉ソーセージって 色々使い勝手よくて 重宝　飽きもこないが いつも冷蔵庫にストックしてあるので　他の揚げ物ついでに 揚げてみたら　上手すぎ 超ハマる

レビュー

• やつ

  蒸し焼きしないで、ゼラチン使って冷蔵庫ほったらかしにできるのは楽チン 動画のトロっと感まんまな、とろけるなめらかかぼちゃプリンになって満足！甘くて美味しい〜！ 裏ごしは確かにメンド〜、でもザルで粗く濾した物でも全然美味しかったので、ざる濾しかぼちゃペースト先にどっさり作り置きしといたの使ったら、その分の工程省かれてますます楽だった(笑)

  
• すーさん

  とっても美味しいです🌟来秋にも作りたいです
• さやか

  プリンと言うよりは柔らかいスイートポテトのかぼちゃ版 かぼちゃを裏ごしするのに時間がかかるしかかった労力と味のクオリティが比例しない… 味は可もなく不可もなく…

レビュー

• ひころ

  オレンジのさわやかな香り♡準備から試食までしあわせな時間に包まれました。簡単で美味しくて2日連続作成♪前日のしっとりカップケーキと焼き立てを堪能しました！ コアントローを追加して、2回目は砂糖を少し減らしてカップの生地と生地の間にオレンジマーマレードジャムを入れてみました。とても素敵なレシピありがとうございました。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  とりわけ作りたかったのは、アメリカンソースの料理です。48年振りになります。アメソーとても好きですね。ありがとう。

  
• biscotte

  どうしても自分で作って食べたくて、でも 有頭エビを仕込んで濾している時間がなく、 むき海老だけで作りました。 やはり味に深みはありませんでしたが、 今の段階で大満足！ 次はレシピ通りに作ります！