DELISH KITCHEN
【魚肉ソーセージおつまみ】ラクうま!最高の相性になるレシピ20選

【魚肉ソーセージおつまみ】ラクうま!最高の相性になるレシピ20選

作成日: 2022/12/01

更新日: 2024/07/12

魚肉ソーセージを使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。ビールやワインなどのお酒のお供におすすめの20選です。おかずやお弁当にもなるレシピもご紹介しています。

目次

  1. 【おすすめ!】魚肉ソーセージのおつまみレシピ
    1. 旨味たっぷり♪魚肉ソーセージとキャベツの卵とじ
    2. しっかり味でごはんも進む!魚肉ソーセージのやみつき炒め
    3. お手軽一品料理!魚肉ソーセージカツ
    4. アレンジ自在!魚肉ソーセージのチーズ焼き
    5. パクッとつまめる♪魚肉ソーセージの一口ポテトボール
  2. 【炒め物】魚肉ソーセージのおつまみレシピ
    1. オイスターソースで味付け!魚肉ソーセージとじゃがいもの炒め物
    2. しゃきしゃきおいしい♪もやしと魚肉ソーセージのケチャップ炒め
    3. まろやかでおいしい♪魚肉ソーセージのオーロラソース炒め
    4. お弁当にもぴったり!魚肉ソーセージと青のりの卵焼き
    5. ごはんにぴったり!ちくわと魚肉ソーセージの甘辛炒め
    6. さっと炒めて簡単♪魚肉ソーセージと玉ねぎの卵炒め
  3. 【和え物・サラダ】魚肉ソーセージのおつまみレシピ
    1. ささっと作れる!ブロッコリーのみそマヨあえ
    2. 大葉がアクセント!豆苗と魚肉ソーセージのしそマヨサラダ
    3. マヨのコクがあう!水菜と春雨のマヨサラダ
    4. フライパンを使わない!魚肉ソーセージと蓮根の明太マヨサラダ
  4. 【焼き物】魚肉ソーセージのおつまみレシピ
    1. パリパリ食感!魚肉ソーセージチップス
    2. トースターで簡単に!魚肉ソーセージスティック
    3. 彩鮮やか!具だくさん♪カラフルたまご焼き
    4. パクッと食べやすい♪どんどん焼き
    5. 彩りバッチリ!豆苗のオープンオムレツ

【おすすめ!】魚肉ソーセージのおつまみレシピ


  • 「魚肉ソーセージとキャベツの卵とじ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    魚肉ソーセージとキャベツの卵とじ

    4.3

    (
    44件
    )

    キャベツもたっぷり食べられる!簡単にできるおかずです♪出汁の旨味をたっぷり吸ったキャベツとソーセージはごはんにのせて丼にするのもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ 卵 キャベツ 玉ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      美味かった
    • みみりん
      美味しかったです🎵
    • さゆ
      キャベツではなく白菜で作りました。 煮込むと水が出るので、めんつゆは濃いめに入れました。 とても美味しかったです。
    • あるる
      ちょっと一品欲しかったので、半量で作りました シンプルでおいしかったです
  • 「魚肉ソーセージのやみつき炒め」のレシピ動画

    しっかり味でごはんも進む!
    魚肉ソーセージのやみつき炒め

    4.4

    (
    40件
    )

    キャベツも入ってシャキシャキ食感がたまらない魚肉ソーセージのやみつき炒めのご紹介です♪ソースはにんにくの効いたオーロラソース風に仕上げました!魚肉ソーセージでボリューム感アップです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    魚肉ソーセージ キャベツ サラダ油 ケチャップ 中濃ソース マヨネーズ おろしにんにく パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      味付けしっかりでご飯にもぴったりでした!! 安価な材料で出来るのも助かりました✨✨
    • はるちゃん
      ウィンナーで作りました。 玉ねぎパプリカも入れました。 簡単で美味しかったです☆
    • ぽちり
      ニンニクは入れずに作りましたが、美味しかったです⭐︎ 簡単でしたー!
    • el
      美味い
  • 「魚肉ソーセージカツ」のレシピ動画

    お手軽一品料理!
    魚肉ソーセージカツ

    5.0

    (
    5件
    )

    魚肉ソーセージを使ったカツをご紹介!衣をつけて揚げるだけ、少ない材料で簡単にメインの一品が作れます。忙しい日の夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      300前後

    魚肉ソーセージ サラダ油 薄力粉 水 パン粉 中濃ソース チャービル

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レスラー
      魚肉ソーセージって 色々使い勝手よくて 重宝 飽きもこないが いつも冷蔵庫にストックしてあるので 他の揚げ物ついでに 揚げてみたら 上手すぎ 超ハマる
  • 「魚肉ソーセージのチーズ焼き」のレシピ動画

    アレンジ自在!
    魚肉ソーセージのチーズ焼き

    4.6

    (
    6件
    )

    切ってトースターで加熱するだけの超簡単おつまみレシピをご紹介します。魚肉ソーセージにとろ〜りチーズが絡んで食べ応えもバッチリ♪レンジで加熱したじゃがいもや、アスパラ、いんげんなどの野菜を追加したり、たっぷり黒こしょうとタバスコをかけて大人アレンジなどもおすすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 華恋🐕ママ
      右上のがそうです! いんげんを入れて チーズは豆乳チーズです。 トースターで焼く場合 250度で10〜15分くらいでした!200度だとうちの場合は焼けませんでした。 レシピにも トースターでやる場合 詳しく書いていただけるとありがたいです!
    • あずき〜の
      切って並べて焼くだけ!簡単で美味しく頂きました😋
    • くろ
      簡単でした!
    • ぽち
      想像通りの美味しさです! 切って並べて焼くだけ! 半分の分量で作りました。 チーズはスライスチーズ1枚で代用しました。
  • 「魚肉ソーセージの一口ポテトボール」のレシピ動画

    パクッとつまめる♪
    魚肉ソーセージの一口ポテトボール

    4.0

    (
    13件
    )

    マッシュポテトで魚肉ソーセージを包んで一口大にして揚げる一口ポテトボールのご紹介です。見た目もかわいいので、お弁当のおかずにもおすすめ♪お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      400前後

    魚肉ソーセージ じゃがいも サラダ油 ケチャップ パセリ 有塩バター 粉チーズ 片栗粉 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      お弁当用に作ってみました。 思っていた以上に簡単で美味しくできました。ケチャップ+マヨは間違い無しです!
    • れあそん
      綺麗に出来た 魚肉で充分
    • みぃ
      ベーコンブロックがあったので代用しました。思ったより簡単に、きれいなまん丸ができました。おいしかったです。
    • まめ
      普段魚肉ソーセージが好きではない私でも、これならいくらでも食べられる所が凄い😆 ジャガイモ餅にして、油で揚げてあるけどしつこくなくまた1口で食べられるので子供も大喜びで、あっという間になくなってしまった💦 次作るときは、この材料の量より2倍にして作ってみようと思う😄

【炒め物】魚肉ソーセージのおつまみレシピ


  • 「魚肉ソーセージとじゃがいもの炒め物」のレシピ動画

    オイスターソースで味付け!
    魚肉ソーセージとじゃがいもの炒め物

    4.2

    (
    36件
    )

    細切りのじゃがいもをさっと炒めたシャキシャキ食感の炒め物をご紹介します。魚肉ソーセージを使うことであっさりとした炒め物になります!オイスターソースで味付けし、お酒にもよく合う一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ じゃがいも ピーマン ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろのぶた
      オイスターソースを入れ過ぎると写真の様に茶色が濃く、色が悪いので要注意です💧 でもおいしかったです!
    • el
      good
    • らすなす
      じゃがいもが小さすぎて少なかったので エリンギ1本とピーマン1コ半に 残っていた赤パプリカ1/5コで作りました。 魚肉ソーセージがいい感じです! また作りま〜す😊
    • ないっさん
      魚肉ソーセージを使ったレシピで、お弁当のおかずを探してました。 味も濃いので、お弁当にも、ピッタリでした。
  • 「もやしと魚肉ソーセージのケチャップ炒め」のレシピ動画

    しゃきしゃきおいしい♪
    もやしと魚肉ソーセージのケチャップ炒め

    4.0

    (
    28件
    )

    魚肉ソーセージをたっぷりもやしとケチャップ味で炒めた、朝食にぴったりな一品をご紹介します。さくっと簡単にできるので忙しい朝にもぴったり♪隠し味にしょうゆを入れることでコクがアップします!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    魚肉ソーセージ もやし ピーマン ケチャップ しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポチ
      ピーマンが無かったので玉ねぎで。旦那に味がスパゲッティだと言われました(笑)簡単な節約レシピですね😊
    • 千草
      もやしがシャキシャキでケチャップと絡んで美味しかったです。 家にあったもので簡単、手早く作れて助かりました。
    • 最高に美味しかったです。魚肉ソーセージはウインナーに変更しても美味しそうです。
    • Cony
      美味しかったです メモ 写真は2人分
  • 「魚肉ソーセージのオーロラソース炒め」のレシピ動画

    まろやかでおいしい♪
    魚肉ソーセージのオーロラソース炒め

    4.2

    (
    15件
    )

    魚肉ソーセージを使って手軽に作れる炒め物レシピのご紹介♪卵とブロッコリーを入れて彩り良い一品に仕上げました。味付けも少ない調味料でおいしく作れます♪ブロッコリーもフライパンで蒸して手間いらず!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      300前後

    魚肉ソーセージ 卵 ブロッコリー しめじ 塩こしょう 水 サラダ油 ケチャップ マヨネーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      しめじのかわりに舞茸を使いましたが美味しかったです!
    • かつ
      魚肉ソーセージがなかったので普通のソーセージで作ってみましたがとても美味しくできました! 簡単なのでまた作ってみたいとおもいます!
    • el
      魚肉ソーセージだけ2本にしてあとは1.5倍で作った。かなりのボリュームになった。美味い
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「魚肉ソーセージと青のりの卵焼き」のレシピ動画

    お弁当にもぴったり!
    魚肉ソーセージと青のりの卵焼き

    3.7

    (
    12件
    )

    魚肉ソーセージを芯にしてくるくる巻いて作る卵焼きです。青のりの香りが食欲をそそります♪お弁当に入れれば、いつもの卵焼きが華やかに変身!身近な材料で作れるので、時間がないときにも便利な一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    魚肉ソーセージ 卵 青のり 和風顆粒だし 酒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるちゃんママ
      後一品でつくりましたが、簡単にできました。味は懐かしい味❗️
    • さゆ
      卵2つで作りました。 魚肉ソーセージはぴったりサイズだとうまく巻けないので、若干小さく切るとキレイに巻けました。 熱いうちにラップで巻いて形成するとなんとか形になると思います。ちょっとコツがいります。 青のりの風味が美味しかったです。
    • りん
      巻きにくいし食べる時ソーセージが出そうになります
    • アンリ
      卵2個の青海苔無しで作った 魚肉ソーセージを巻こうとすると転がってしまい巻くのが普通の卵焼きより難しくなかった 味は美味しかった
  • 「ちくわと魚肉ソーセージの甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんにぴったり!
    ちくわと魚肉ソーセージの甘辛炒め

    4.2

    (
    9件
    )

    ちくわとソーセージを使ったおかずレシピのご紹介です。甘辛く炒めてごはんにぴったりな味付けに♪パパッと作れるので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 魚肉ソーセージ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとちゃん
      時短料理。忙しい時に最適。
  • 「魚肉ソーセージと玉ねぎの卵炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    魚肉ソーセージと玉ねぎの卵炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    魚肉ソーセージを使った、朝食にぴったりな一品!シンプルな味付けで素材の旨みが味わえます♪さっと炒めて作れるので忙しい日にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ 溶き卵 玉ねぎ サラダ油 黒こしょう 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あらん
      簡単で良いです

【和え物・サラダ】魚肉ソーセージのおつまみレシピ


  • 「ブロッコリーのみそマヨあえ」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    ブロッコリーのみそマヨあえ

    4.2

    (
    28件
    )

    みそとマヨネーズでコクたっぷり♪白すりごまを加えると風味が増します!砕いたクルミなどを加えて食感のアクセントにしても!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ ブロッコリー みそ マヨネーズ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      味噌に魚肉ソーセージと変わった組み合わせでしたが、七味がピリッと効いていてあと引く美味しさでした。味噌があまり感じられなかったのでもう少し増やしてもよかったです。
    • あるる
      色々な具で楽しめそうです
    • ゆーゆー
      あっという間に作れて、箸が止まらない美味さでした◎ ブロッコリーはレンチンして、チューブのすりおろしニンニク1cm位も入れて作りました。 ブロッコリーの新しい食べ方を見つけられて良かったです♬
    • くろ
      ウインナーで作りました!
  • 「豆苗と魚肉ソーセージのしそマヨサラダ」のレシピ動画

    大葉がアクセント!
    豆苗と魚肉ソーセージのしそマヨサラダ

    3.7

    (
    4件
    )

    マヨネーズにすりごまを加えて豆苗とたたっぷりの大葉と 和えます。魚肉ソーセージも入るのでボリュームもあって 食べ応え抜群!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      300前後

    魚肉ソーセージ 豆苗 大葉 マヨネーズ 塩こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水菜と春雨のマヨサラダ」のレシピ動画

    マヨのコクがあう!
    水菜と春雨のマヨサラダ

    4.2

    (
    7件
    )

    水菜のシャキシャキ感がいい! マヨネーズとの相性バッチリ♪ 簡単に作れるのでぜひ作ってください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ 春雨 水菜 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      水菜もソーセージも春雨も大好きでとても美味く頂きました またリピしたいです
  • 「魚肉ソーセージと蓮根の明太マヨサラダ」のレシピ動画

    フライパンを使わない!
    魚肉ソーセージと蓮根の明太マヨサラダ

    4.3

    (
    3件
    )

    魚肉ソーセージとシャキシャキのれんこんを明太マヨで絡めて! 電子レンジでお手軽に作れる副菜です。 あと1品欲しい時に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    魚肉ソーセージ れんこん 明太子 マヨネーズ 牛乳 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • キッチンさん
      明太子マヨネーズが美味しく余ったので更に魚肉ソーセージを1本追加しちゃいました!

【焼き物】魚肉ソーセージのおつまみレシピ


  • 「魚肉ソーセージチップス」のレシピ動画

    パリパリ食感!
    魚肉ソーセージチップス

    4.0

    (
    7件
    )

    魚肉ソーセージを薄くスライスし、レンジで水分を飛ばしてパリパリに仕上げます!普段の魚肉ソーセージとは全く違った食感をお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    魚肉ソーセージ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チャン
      パリッパリでうまい! ただ、湿気りやすいので、すぐ食べた方がよき。お酒のおつまみに良さそう。
    • muu
      美味しかった😋
  • 「魚肉ソーセージスティック」のレシピ動画

    トースターで簡単に!
    魚肉ソーセージスティック

    3.7

    (
    4件
    )

    魚肉ソーセージと海苔、チーズで和も洋も味わえる! トースターで簡単にできちゃう魚肉ソーセージスティックはいかがですか? パッとできるのでお弁当やおやつにどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    春巻の皮 魚肉ソーセージ 焼き海苔(全形) ピザ用チーズ 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブロッコリー好き
      手軽でした! 出来立てはおいしかったです!スペース埋めたくてお弁当に入れたら、当たり前だけどシナシナでした(笑) チーズの量も多かったのか、トースターで仕上げている間に出てきてしまいましたがそれもまた美味しいかったので、また作ります。ソーセージのサイズ(?)使ったものは皮の余白があまりありませんでした。
    • えぬえむ
      揚げ物をする予定の日にトースターと、揚げたものと両方試してみました。 どっちもチーズがダダ漏れ、むしろカリカリ食感のチーズが好評でした。 冷めてくると海苔がかみきりにくくなってしまうのが不評でした。
    • ルーク
      美味しかったです!
  • 「カラフルたまご焼き」のレシピ動画

    彩鮮やか!具だくさん♪
    カラフルたまご焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    具沢山のカラフルな! 厚焼き卵焼き♪ お弁当の彩におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      374kcal

    • 費用目安

      200前後

    魚肉ソーセージ 卵 赤パプリカ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      余った魚肉ソーセージを使えるレシピを探して見つけました❣️砂糖、しょうゆを入れるとどうしても焦げてしまいますね。普通のだし巻きの方が好きだったかな。
    • 瑛理香
      魚肉ソーセージではなく香薫ソーセージを3本と緑のピーマン1個使ってつくっています。家族にも好評でペロリでした。リピしています。 いつも素敵なレシピありがとうございます。
  • 「どんどん焼き」のレシピ動画

    パクッと食べやすい♪
    どんどん焼き

    山形のソウルフード『どんどん焼き』とは、水で溶いた薄力粉を鉄板で焼いた鉄板はしまき料理のこと。今回は、ピザ用チーズを入れてアレンジしました♪箸で巻くことで、食べやすくなります。お好み具材をのせてアレンジしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 水 魚肉ソーセージ(薄切り) 紅生姜(刻み) 青のり 焼きのり(3×3cm) お好み焼きソース ピザ用チーズ サラダ油 お好み焼きソース

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗のオープンオムレツ」のレシピ動画

    彩りバッチリ!
    豆苗のオープンオムレツ

    豆苗をざっくり切って、卵と混ぜてオープンオムレツを 作ります。ひっくり返さないので失敗知らず。 マヨネーズを入れてふんわりと仕上げます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 卵 魚肉ソーセージ サラダ油 マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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