コクのある濃厚ソース！
ワンパンたらこクリームパスタ
パスタを手軽に作りたいときにおすすめの「ワンパンたらこクリームパスタ」をご紹介します。いつものたらこクリームパスタがフライパン1つで簡単にできます♪バター醤油がアクセントになり、生クリームを使わず、隠し味のマヨネーズを使って旨味とコクをアップさせています。
- 調理時間 約15分
カロリー
679kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
たらこは包丁で切り込みを入れ、中身を取り出す。
2.
フライパンに牛乳、水、コンソメを入れて煮立たせる。
3.
2にスパゲティを半分に折って入れ、混ぜる。ふたをして時々混ぜながら弱火で袋の表示時間通り加熱する。
TIPS
今回は1.6mm、ゆで時間9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
4.
フライパンのふたをとり、軽く混ぜる。マヨネーズを加えてなじませる。
5.
火を止めてたらこ、バター、しょうゆを加え、よく混ぜ合わせる。塩こしょうをふり、味をととのえる。
6.
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
パスタは折らないとだめですか？
A折らなくてもお作りいただけますが、折ることで全てがフライパンの中に入り、均一に熱が入りますので、是非こちらの方法もお試しください♪
- Q
マヨネーズの他に何かで代用はできませんか？
Aマヨネーズを加えることで生クリームなしでもよりコクが出ますが、マヨネーズを抜いても美味しくお召し上がりいただけますので、是非お試しください♪