DELISH KITCHEN

フライパン一つで簡単!

たらこクリームパスタ

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    637kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    84.9g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    82.2g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フライパン一つで簡単にできるたらこクリームパスタをご存知ですか? 手軽に短時間で作れて、片付けも楽チンです! 忙しい時の夜ご飯にいかがでしょう?

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    たらこは包丁で切り込みを入れ、中身を取り出す。

  2. 2

    フライパンに牛乳、水、コンソメを入れて煮立たせる。

  3. 3

    2にスパゲティを半分に折って入れ、混ぜる。ふたをして時々混ぜながら弱火で袋の表示時間通り加熱する。

    ポイント

    今回は1.6mm、ゆで時間9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

  4. 4

    フライパンのふたをとり、軽く混ぜる。マヨネーズを加えてなじませる。

  5. 5

    火を止めてたらこ、バターを加え、よく混ぜ合わせる。塩こしょうをふり、味をととのえる。

  6. 6

    器に盛り、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    こちら、パスタは種類によって茹で時間が違うものがあると思いますが、どのようなパスタがよいでしょうか?

    A

    パスタの種類はお好みでお選びいただければ幸いです♪

  • Q

    パスタ茹で上がっている場合はどうすればいいですか?

    A

    茹で上がっているパスタですと、クリームソースの配合量が変わりますので、パスタの分量にあわせて量を調節していただき、お作りいただければと思います。

  • Q

    倍量で作る場合の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • akko

    豆乳で作りました!濃厚でしっかりした味になり、 美味しかったです。 (2人前) 材料 豆乳300ml 水250〜ml280mlぐらい 塩胡椒 少々 マキシマム 少々 コンソメ小さじ半 マヨネーズ大さじ1 バター15 にしてつくりました。
  • あっくん

    大葉を添えました!
  • アンリ

    美味しかった! マヨネーズやタラコとバターを入れてる時間にも火が通ってパスタが柔らかくなってたので、茹で時間は表記時間より短めでもいいかも 最初は水分多め?と思ったけど出来上がったらちょうどいい感じになった また作りたい
  • A♡

    初心者な私でも簡単に作れました! フライパン1つで作れちゃうのが魅力的ですね♪

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