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さらっと食べられて栄養満点!

長芋のおろしかけ丼

卵も入って栄養満点! 濃厚だけど、重たくない! 一味唐辛子を抜けば、お子様でも!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    541kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 長芋 10cm(150g)
  • ニラ 1/5束
  • ごま油小さじ1
  • 1個
  • 白ごはん丼1杯分(180g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • 一味唐辛子少々
  • 白いりごま 適量
  • おろしにんにく小さじ1/3
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    長芋はすりおろし、ニラは1cm幅くらいに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ニラを入れて中火でさっと炒める。

  3. 3.

    ボウルに長芋と卵を入れてよく混ぜる。

  4. 4.

    ☆とニラを加えて更に混ぜる。器に白ごはんを盛り、長芋をかける。

レビュー

(2件)

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